第253章

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  这便是一锤定音了,池小秋谢过,等县丞挥了挥手,众人陆续都退出了堂,三三两两聚着说话。

  “师傅?师傅!”

  随着前来的学徒叫苦不迭,他方才拉了周大厨衣襟数下,却仍不见他有什么收敛,连出门也是硬拽了出来的。

  周大厨恍然未觉,他只觉眼前一阵阵发黑,胸口堵塞了一团郁气怒气,正反复乱撞,却寻不得缝隙出来。

  池小秋理了理衣裳,对着周围或真或假朝她贺喜的人团团一拱手,口中谦让。

  周大厨昂首望去,她的身影正亮在日光下,晃得扎眼,笑团团的模样,越来越清晰地同二十年前那个影子相合。

  “云——娘——子——”

  这个在心里扎下却从未提起来的刺,以一种古怪又带有怨恨的语气,从他口中挤出。

  池小秋已经寒暄完了,正要起步走时,却被人阻住,拦在门前。

  “你耍我?”周大厨冷笑。

  池小秋眨眨眼,状似无辜:“前辈说什么,小秋听不明白。”

  “那单子上的承安鸡与乌必桥,是你做出的幌子?”

  池小秋的眉毛挑起,惊讶到夸张的神色:“前辈怎知我第一次拟出的菜名?”

  后面有人见他们相峙,早上前来,有的是为劝解,有的是为看热闹。

  池小秋余光锁住越来越近的几个人影,低声轻笑:“前辈当真要在大老爷宅门前,好生讲一讲是怎么打听我池家家私的?”

  周大厨面色转红转黄转绿又转黑,只听人问:“周大哥,你脸色怎的如此难看?”

  他理智回笼,撇了旁人一眼,重重哼了一声,甩袖离开。

  池小秋心情舒畅,快步走向街边。

  “姊姊,买一个南瓜团子罢!”拎着小篮子兜售各色咸甜团子的小孩儿扯住她:“这里头还有许多种馅儿的!”

  池小秋顿住,拿出五个钱来:“我要一个南瓜团子,一个豆沙团子。”

  钟应忱接过她手里食盒,含笑问道:“一切顺遂?”

  池小秋递给他那只豆沙的,大声回道:“那是自然!”

  她抱住钟应忱的胳膊,两人一同往云桥而去,若是离得近些,还能听见池小秋略轻的笑声。

  “也不看看,是谁画出的稿子,谁做出的菜!”

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  作者有话要说:

  ①部分参考中国名菜集锦。上海。扬州饭店 --五亭海参②部分参考中国名菜集锦。上海。扬州饭店 --雪中送炭只是部分参考,实际样式是杜撰,大家不用当真。

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  小剧场:

  若干年后,小小钟应忱问道:“阿娘阿娘,你是怎么赢了那个周大厨的?”

  池小秋笑:“当然…是因为你爹爹的样稿画得好看。”

  钟应忱亦笑:“自是因为你阿娘的菜做得好吃。”

  被遗忘的薛一舌:???我呢?

  第145章 九丝阡陌

  当一切尘埃落定时, 离着文和宴只有十日不到的光景。

  池小秋还没来得及欢喜,便让列出的一堆单子给缠磨住了。定菜,备菜, 购置碗碟, 检视分给厨下各人的活计是否都练得熟了。

  毕竟文和宴上□□桌宴, 靠她与薛师傅两人四手定是忙不过来的。

  她正在头晕脑热之际,高溪午兴冲冲闯了进来:“妹子, 听闻你们这一回,算是旗开得胜了?那周老儿脸色如何?”

  正饿得发慌的蜘蛛还未张开网, 就撞进来一个傻蛾子。

  “旗是开了, 胜还未胜。”池小秋如获至宝,忙拉他到一边,笑眯眯道:“近日看你却是得闲, 不如来帮我一把。”

  高溪午好容易消闲两天, 听说要干活,才要摇头, 便让池小秋念出的一堆菜名晃晕了眼睛, 言不由心只由嘴:“那…要做什么?”

  话一既出,他便再也反悔不得。

  几日之后, 每日来回奔波不停帮着运货采买食材碗碟的高溪午,只觉自己蹚进了一个深深大坑,且深不见底。

  池小秋安慰他道:“见的着,见的着, 再过□□日就见底了。”

  高溪午抱着比他还高的菜篓,只觉眼前一黑。

  店里的生意也停了, 全部厨子都跟着池小秋薛师傅忙活,小齐哥原还操心:“东家, 咱们这九九消寒锅子才换到第四锅,这一锅汤不过两人便能熬得…”

  池小秋摇头道:“咱们都在忙着新菜,谁有时间去吊汤底?一担挑两头,就怕最后杆折两头断,一头都顾不得了。上铺里的客人也是拿着真金白银来吃喝,如何能对不住他们?”

  钟应忱扯了小齐哥出去,磨墨写了告示,用白粥熬出的浆糊贴在了最明显处。

  “虽只少卖了十日,却都尽知道我们店里被点了要主文和宴,到时便没人想来店里尝尝?”

  钟应忱将这道理与他一说,小齐哥立刻眉开眼笑,转身便道:“东家,可还有要搬的菜?算我一个。”

  店里忙得热火朝天,唯独薛一舌依旧挑剔得厉害。

  譬如高溪午采买回的那些虾米,原是托了关系买回的,胸脯拍得砰砰响:“是信得过的人家,专给咱们留的,总该尽够了。”

  昨儿的香干他来回跑了几趟,腿都酸了,薛一舌还不放过,今儿的虾米他就更加留心。


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