第1207章

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  给每人倒了一杯。

  手工制玻璃锤纹的清酒杯,看起来不像机器量产的那样平整规则。

  杯口不是那么平整,带着不规则的浅浅波浪。

  玻璃上的纹路就像是被风吹过的涟漪,被石子扰了清静的湖面,被夕阳照射的粼粼波光。

  因为杯子很是厚实,不像寻常的玻璃杯那样透明度高。

  更像是用冰凿出来的杯子效果,成半透明。

  清酒倒入杯中,仍旧能透过杯子看到清澈透明的酒液。

  而里面细细薄薄的金箔纸,也被衬托的明显。

  黎笑云捧起被子,凑在杯口闻了几下。

  淡淡的米香味儿带着清酒独特的温柔,缓缓地流进鼻腔。

  第1264章 烫!烫!

  “来,为了庆祝我们今天守住一枚徽章!”叶绯举杯说道。

  众人都举起酒杯,小小的喝了一口。

  带着浅淡却又香醇的米香味,缓缓地从喉咙滑落。

  眼看着杯中金箔也有所减少,可是却一点儿没有尝到金箔的存在。

  黎笑云是很爱小酌几杯的。

  喝到这么好喝的清酒,她满足的眯起了眼睛。

  就连小家伙都凑热闹,端着他那杯柚子汁,只当做自己喝的也是酒了。

  喝了一口,满足的只晃脑袋。

  叶绯又给众人分别盛了一碗汤。

  每个碗里都有一块白萝卜,两颗鸡肉丸,还有两片松茸,一小簇鸿禧菇。

  小家伙虽然人小,但现在已经能熟练地使用筷子了,早就不需要再用辅助筷。

  只不过大人用的筷子对小家伙来说实在是太长了。

  所以他现在虽然不需要用辅助,但还是要用儿童筷的。

  不过小家伙用的已经很熟练。

  他拿着筷子,在汤中白萝卜约五分之一处,轻轻地夹了一下。

  都没怎么用力,白萝卜就软软的被夹了下来。

  白萝卜被炖的晶莹剔透的,带着浅浅的褐色,打眼儿一看甚至还有些像软烂的蹄筋儿。

  小家伙“嗷呜”一大口,把白萝卜吃了进去。

  “烫!烫!”小家伙被烫的只哈气。

  叶绯忙伸手到他的嘴边:“快吐出来。”

  “唔……”小家伙闭紧了嘴巴,烫也忍着不舍得吐。

  等嘴巴里适应了温度后,小家伙就砸吧出味道来了。

  都不需要嚼,只要在嘴巴里轻轻地一抿,白萝卜就全烂了。

  一直到已经咽下去,小家伙还在回味。

  他闭着眼睛,满足的直蹬腿。

  两只手捧着脸,不住的发出赞叹的“嗯嗯”声。

  “好好吃,好鲜美。”小家伙高兴地浑身都抖了起来。

  赵顾深被小家伙这反应都逗笑了。

  他知道叶绯的厨艺了得。

  可是至于这么夸张吗?

  他也夹了一块白萝卜。

  有了小家伙的前车之鉴,赵顾深先吹了几下,约莫这温度自己是能受得了的,才放进嘴里。

  没想到,一斤口中,赵顾深就愣住了。

  这白萝卜被炖的像是骨髓一样。

  不是寻常烧烤常见的那种烤骨髓。

  而是一整根棒骨平切,带骨一起烤。

  中间粗粗的骨髓更像是肥肉油脂。

  听起来很是腻味,可是吃起来却香滑软嫩,入口即化。

  又像是五花肉肥肉的部分,煮到软烂的不能再软烂,筷子一夹就断,根本就挺不住,放进嘴里便融化开来。

  但是,却又不像这些油脂肥肉那么腻。

  油脂肥肉做的好了,吃一口两口很是惊艳,但吃的多了仍免不了会觉得腻。

  可是这不同,这是萝卜,只是炖煮到口感像,但味道却怎么吃都不会腻。

  稍稍带着油脂的香味儿。

  但赵顾深猜,这油脂香大概是来自于鸡肉丸,带着淡淡的鲜甜。

  白萝卜充分的吸收了汤汁里的味道。

  混合了鸡肉,松茸与鸿禧菇的鲜味,还有柴鱼干带着点儿淡淡烟熏的味道。

  简单的白萝卜,却带上了这么复杂的味道。

  怪不得小家伙刚刚表现的那么夸张。

  赵顾深闭上了眼睛,就连他都忍不住想要抖抖脑袋了。

  赵定理和黎笑云,都不约而同的与赵顾深相同的反应。

  两人又惊又喜,只吃了一口,脸上就带上了惊喜又满足的笑容。

  “好好吃哦!”小家伙的声音又传来。

  众人一看,小家伙已经先他们一步,品尝起了鸡肉丸。

  筷子尖叉着半颗鸡肉丸。

  另外半颗,显然已经到了小家伙的嘴里。

  赵顾深失笑,这小子,总比他们快一步。

  黎笑云怕烫,便试探着先咬了半颗。

  “这鸡肉丸怎么一点儿不柴?”黎笑云问叶绯,“还有肉汁呢。”

  “这是用鸡腿肉做的,加了鸡蛋。你想啊,鸡每天运动的最多的地方,就是翅膀和腿。所以这两部分的肉是最紧实又弹性,又鲜嫩多汁的。”

  “所以其实并没有用什么特殊的料理方法,是肉本身就足够优秀了。”叶绯笑着解释。

  “怎么这么弹牙?”赵顾深惊讶。

  他本以为,这碗汤的精华就是白萝卜了。

  叶绯这道汤选用白萝卜,看似简单,可实际上在日料中却很有代表性。


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