第74章

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  这凶残劲儿谁惹得起呀!

  以前就够凶的了,如今变本加厉,就跟加持了黑气的凶兽一样。

  已经不是他们所能承受的范畴。

  吃瓜d:“哎呀,我得去担水了,家里等着用水呢。”

  吃瓜e:“天不早,我该回家了。”

  吃瓜f:“我去瞅瞅玉米面磨好没。”

  眨眼间,各找各的借口,赶紧避开凶案现场。

  简宁冲黑豆挥挥手:“好了,别叫了。”

  黑豆被简明玉抱在怀里,一直在奋力挣扎,想下去参战,简明玉看人多,那么小一只担心让人给踩了。

  “三姐放它下来吧。”

  “嗯。”简明玉漠然瞟一眼躺在地上的人,挑起箩筐头也不回的走了。

  诋毁诽谤我四妹,该遭!

  黑豆却凑了上去,一只爪爪搭在周冬玲头上,对准她脸撒了一泡尿,完事还抖了个尿颤。

  “什么臭东西你就去划地盘。”简宁哭笑不得,小东西报复心挺强。

  黑豆:我才不是划地盘,我只是撒一泡尿滋醒她。

  “黑豆走了。”简宁唤走黑豆。

  等她们碾了红薯出来的时候,地上周冬玲不见了。

  简宁也没在意,赶着回家洗红薯粉。

  德利已经在家支好了架子,木架上面系着滤布,下面用大木捅接着,一切就绪,直接把碾碎的渣子舀到滤布里。

  下一步骤就是揉粉,简宁气力大,负责揉粉,她一边揉,简明玉一边往滤布里面缓缓冲水,搓出来的红薯浆滴滴哒哒流进捅里。

  揉干净的渣子倒出来,在舀入新的渣子继续。

  想出粉多就要反复多洗几次,简宁自然不舍得浪费,反正她力气大,不厌其烦洗了五次,直到滴下来的水渐渐变清才作罢。

  四箩筐碎渣总共洗了七桶三盆浆水出来,桶不够用,德利跑回正院借来几个桶。

  仅搓粉这一个步骤就花了三四个小时,接下来就简单了,桶里的浆水静置沉淀一夜,第二天倒掉上面的水,下面凝结的全是淀粉坨坨了,抠出来放太阳底下晒干就行。

  中间还有一个步骤,晒差不多的时候把大块的手动捏碎在继续晒。

  剩下的红薯渣子可以沤肥酿酒,喂猪喂鸡,困难户还会用红薯渣子蒸粑粑吃,味道寡淡一言难尽,特刺嗓子。

  家畜养殖制定了规则,暂时不允许个体养猪,那么多渣子两只鸡吃不完,简宁就准备用来酿酒,她爹好一口酒,正好。

  碾红薯粉之前就计划好了,所以红薯表皮洗的很干净,稍微有点烂的全部捡了出来,适用于酿酒条件。

  不嫌麻烦还可以制作红酒,不过简宁显然没那个闲心捣鼓红酒。

  一是红薯渣制作出来的红酒口感非常一般,再则她爹应该喝不惯红酒吧。

  第71章 杨贵英上门

  清晨,东边地平线泛起丝丝亮光,远山披黛,山村笼在柔和的晨光中。

  昨天晚上四妹睡得迷迷糊糊的时候说了句想吃滑肉汤,简明玉早早就起来在小炉子上炖了一锅骨头汤,这会骨头汤已经泛白。

  所谓滑肉,是西南川省那边的吃法,前世简宁姥姥家是西南的,小时候起简宁就很喜欢吃姥姥捏的滑肉。

  做法简单,炖一锅汤待用,肥瘦相间的猪肉切成条状,用盐、姜沫、腌制半小时入味,打上两个鸡蛋搅拌均匀,倒上几勺红薯粉,用温汤揉搓一刻钟,就像揉面那样,表面光滑不黏手了捏成小坨坨放入滚开的汤水里,盖煮半小时即可。

  滑肉口感有种泡酥酥的嚼劲,里面裹着腌入味的肉,还有大骨汤的香味。

  味道极好。

  滑肉有几种做法,可以用排骨,用纯瘦肉,也可以用腊肉,各有各的风味,但简宁最喜欢的还是半肥半痩的做法。

  简宁打着哈欠走去灶房,洗漱过后就开始揉滑肉,揉面这些活一般都是她在做,她力气大,揉出来的面劲道。

  粉团刚揉好,就听见院子里传来咚咚的敲门声。

  声音还挺急促。

  院子规整之后,把一脚能踹开的篱笆门换成了厚重木门,按了锁销木栓子,不像以前外面的人探手进去就可以打开。

  “德利,去看看谁呀。”简宁在灶房喊了一声。

  “诶,”德利小跑过去开门,看见来人,脸上表情古怪:“二,二娘,你咋来了?”

  他也不知道是不是还应该叫二娘,二娘叫了十几年,换个称呼他也不知道该叫啥。

  “谁呀?”半天没等到德利的声音,简宁觉得奇怪,按照堂弟的习惯不应该啊,开了门看见人早就大声嚷嚷跟她汇报情况了。

  黑豆汪汪叫,肯定是生人。

  “四姐,是二娘,二娘回来了。”还挺着个大肚子。

  “二娘?”二娘是谁?简宁愣了愣,反应过来,德利的二娘不就是杨贵英吗。

  她不是改嫁了吗?回来做啥?简宁看看烧火的三姐,简明玉抬头,勉强扯出一抹笑容,瞳孔里却暗藏着道不清说不明的复杂情绪。

  那位娘除一味压榨她,从来没有给过她作为母亲应有的温暖和关爱,回不回来跟她都没什么关系。

  大抵就是一根基因链的关联的吧。

  对这位母亲,简明玉感触不深,只想着她回来是不是意味着自己的生活又要打回原形?简明玉脸色隐隐发白。


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