第422章

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  火大油辣,几乎是辛香料倒入锅中的时候,香味便出来了。

  葱姜本来就激发食欲,被滚油这么一烫,里面的香气更是浓郁。

  这就是最简单的葱姜油——

  但这还不够,苏舒又接二连三的放了许多香料下去。

  不过这次,直播间的观众便看不清她放了什么了——

  因为她用纱布都包起来了。

  有人学她她不介意,但是现在她要靠这个东西赚钱试路,自然不能把自己的底牌告诉那些无关紧要的人。

  等纱布里的调料再出香味,苏舒起锅,等油温半凉后,便把油里面的香料一股脑儿的捞起来,都倒掉了。

  之后,她又重新将油温加热,往里面倒入自制的豆瓣酱和小米辣圈儿,大火翻炒后,底油变成红色之后,把丢掉了骨头的高汤都倒进了锅里——

  浓白的汤汁逐渐被火红的油色浸染,红红白白绕在一起,晕开一副好看的画。

  苏舒用拿出调料盒子,往汤汁里加上蒜泥姜末、辣椒花椒、粗盐白糖,然后用大汤勺子往里面一拌——

  红色的辣油在盆子上空洒下一道道红线,白色的高汤彻底被红油吞没。

  最后,苏舒在这红火的汤汁上,洒上了厚厚一层白芝麻。

  直播间也被这辛辣又红火的颜色引得口水三千尺——

  也不知道是什么原因,苏舒的菜在主播中做出来不是最好看的,甚至有时候还不太讲究,但是她做菜那种胸有成竹的大开大合洒脱劲儿,确实是其他主播没有的。

  就在大家以为苏舒要把菜放进红色的底料里煮的时候,苏舒确实抱起了一把串好的木签子——

  只是不是放进底料里,而是放进了在美食车里的那个清水锅里。

  苏舒算着时间,木签子上的菜刚断生的时候,便都捞了起来,放在一边的筲箕里,等沥干了水分,苏舒便把那些菜串一股脑儿的浸进了之前做好的底料里!

  原本清寡的菜串上瞬间覆盖上一层麻辣咸香的红油——

  苏舒觉得这还不够还把菜串往底油里压了压。

  纤细的竹签在盆子里被压出一个美好的弧度——

  就好像浸没在里面的菜串会随着这个力道,滋味入骨。

  但光靠这样的浸泡就能入味?

  直播间的群众表示怀疑。

  苏舒的底料盆子大,但架不住菜更多,所以还有一些煮好了的菜串便没有放进去,而是被放在了筲箕里。苏舒还体贴的在筲箕上盖了一层纱布——

  虽然游戏里不存在什么卫生问题,但她仍然注意到了这些细节。

  小推车上的蜂窝煤灶有个锅已经盖着盖子开始熬制另一种汤汁,苏舒这次一点儿内容没让他们看到——

  她直接加水,往锅里放了一个大的纱布包。

  直播间还弥漫着苏舒底料的味道,但鼻子灵的观众已经闻到了其他味道——

  隐隐的药材味儿。

  直播间的弹幕是一个轮回,在经过猜这车是什么、晏初要干什么、这个小娃娃是怀朔什么时候生的之后,大家终于把目光又放回了车上——

  这车不是什么秘密武器,只是苏舒做饭的工具而已。

  游戏里没有见过这样多功能的车,吃瓜群众们想着苏舒那些奇奇怪怪的厨具,咂摸着这应该也是苏舒自己弄的。

  苏舒现在也不瞒着了——

  她做这么多,吊了这么久的胃口,还把晏初和凤凰崽子拉来出卖皮相,为的就是给自己小吃摊造势。

  大概晏初也是猜到了,所以才这么配合。

  不得不说,在这场农家乐似的直播中,苏舒一直在甩着吸引这些观众的东西。

  至于直播间的掐架......

  苏舒腥风血雨的习惯了,并不看在眼里-。-

  所以在直播间有个她还算比较眼熟的ID问出苏舒是不是要推着这个车卖吃的的时候,苏舒笑眯眯的承认了——

  “做了这么久直播,都是大家看我吃。”

  “所以之前就找了城里的铁匠做了这个小推车,等着空闲的时候,也可以让大家都尝尝......”

  “这些还算正宗的古代华国美食。”

  苏舒在游戏里都是高冷和肆意的——

  毕竟是抽奖为了黑箱还被直播间禁过言封过号的狠人。

  现在她突然放下架子,解释的如此亲民......

  直播间的群众纷纷怀疑怀朔是不是破产了/号换人了/中邪了等。

  苏舒:“......”

  她翻了个白眼:“在长安街,自家种的菜,卖的时候暂时就一车,先到先得,卖完拉倒。”

  直播间的群众这才像打了鸡血一样激动起来——

  这才是正常画风嘛!

  然后他们纷纷询问苏舒什么时候开、在长安街哪里开!

  并没有人关心价格——

  上次苏舒卖面的时候,价格就不便宜。

  而询问的人里面,甚至还有好几个之前在直播间上蹿下跳的杠精。

  苏舒:-。-

  人类的本质简直真香。

  这道菜是华国川省乐山很有名的一道街边小吃,叫钵钵鸡。

  所以苏舒趁着空档,让晏初进屋用毛笔在纸上写了这三个字,贴在了盆子外面。

  ——当初和晏初成亲写生辰八字的时候,苏舒就知道他的字是写得极好的。


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