第1138章
人呐，还真是不一样。
不过老板这是为了宣传推广，只靠几个顶尖人才，那得多少年才能把TIPS手术铺开？
穆涛倒是能沉得住气，他仔细琢磨郑仁的话，对整体的解剖、核磁弥散影像又有了新的感悟。
小小的后院里，人越来越多。
大厨开始听不懂郑仁在说什么，可是他努力的记下来郑仁说的每一句话。
他不懂什么是核磁弥散，但能看懂郑仁的刀法。
一柄牛耳尖刀，在那个年轻人手里，简直玩出花来了。
各种刀功纯熟无比，不是切片，不是切丝，不是切块，而是避让过去血管。
猪肝么，比较大的血管吃起来虽然有咬头，但却影响了整体的口感。
大厨从另外一个角度来诠释郑仁的刀功。
都是玩刀的，在某一个层面后，开始有了共通之处。
本来应该炫爆的、引起惊讶的刀法，在人家手里表现出来却很平和，只有自己能勉强看得懂。这肯定是柳色春荷肝的传人，一定是的。
看刀功，已经进入大巧若拙的境界。
郑仁一点一点剔除猪肝的肝实质，留下动静脉。
动脉因为没有血液供给，已经像是丝线一般。可是郑仁对解剖多熟练，虽然牛耳尖刀不如手术刀细、小，却一般的锋利。
有点不称手，但能勉强用。
一层一层，讲解着肝静脉的位置，周围该避让哪根动脉，此时门静脉应该在什么位置，选取哪个穿刺点才更好。
这个点，在核磁弥散的影像上，是什么样的表现形式。
一点一点，抽丝剥茧一般的讲解，一直到最后，苏云也沉默了将近半个小时。
这群人里，只有苏云也是外科出身。
虽然是胸外科，但轮转的时候，肯定上过肝脏手术。
所以，他的接受程度是最高的。
当然，苏云也是最妖孽的那一个。
直到最后，苏云轻轻叹了口气。平时认为郑仁这货水平也就比自己高那么一点点，要是自己认真起来，一两年的时间就能追上。
可是现在看，这一点点，只是冰山一角。
苏云彻底明白后，没有开心，而是略有点烦躁。郑仁这货，怎么就特么没有极限呢？一份猪肝，都能玩出各种花样出来。
郑仁讲的深入浅出，刘旭之能勉强听懂。
虽然慢，但教学却在不断的进行着。
“老穆，你听懂了吧。”苏云碰了碰身边的穆涛，问到。
“郑老板真是厉害，我相互对照，感觉自己水平又提升了。”穆涛点了点头，道。
“女人也许会欺骗你，兄弟也许会背叛你，但解剖不会。”苏云冷冷的说到。
“嗯，手术是客观的，没有人类……”说着，穆涛怔了一下，侧头看了一眼苏云。
“解剖，不会。不会就是不会，你说那么多也没用。接着学吧，我去一边坐会。”苏云悠然说到。
“……”穆涛摇头，从字面意思理解就够了，这货是在怼自己不会外科手术呢。
第925章 收获满满
时间流逝，天渐渐的黑了，大厨让人点起一个高瓦数的灯泡。
看郑仁解剖猪肝的人，从越来越多，到越来越少。毕竟很多人都看不懂，只有大厨看的津津有味。
矮胖的老板走也不是，留下来更是无聊，他已经把这几个人的样貌深深的记下来，刻在脑海里面，不怕日后找不出来他们到底是谁。
他在疑惑，这是哪家的大厨来踢馆。可自己这个店虽然不小，却也不至于哪个牛逼的顶级大厨来做这么幼稚的事儿啊。
而且看玩刀的那小子，根本不像是厨师。什么狗屁的柳色春荷刀功，净特么瞎扯淡。
他越看越是迷惑，正纠结中，一根九五之尊递了过来。
“哥们，抽根。”苏云道。
矮胖的老板怔了一下，但没有拒绝对方的善意。
点了烟，苏云道：“没别的意思，不是来捣乱的，就是我家老板突发奇想，要整个的猪肝。都那个点了，别的地儿也不知道去哪买。”
“呃……”
“估计你家就有。”苏云笑呵呵的说到：“改天，喝两杯，给你赔礼。”
“你们是……”矮胖的老板诧异的问到。
“是大夫。”苏云觉得有点丢人，就没提912的事儿。这要是被传扬出去，说是912的外科医生跑到饭店来切猪肝……自己不要脸、郑仁不要脸，912还得要呢不是么。
孔主任要是知道了，不知道会被气成什么样。
难怪玩刀玩的这么熟，矮胖的老板信了。狗屁的柳色春荷肝，人家是特么做解剖！
但矮胖的老板也不敢得罪大厨，他愿意说什么就是什么好了。
开饭店么，大厨是根本。有个好厨子，得当大爷一样供起来，还时时刻刻防着别人来挖墙脚或者厨子自己扯大旗去开饭店。
他相信了苏云的话，虽然听起来有些离谱。
不管这伙人是谁，只要不是来捣乱的就行，虽然晚上担惊受怕了好一阵子。
矮胖的老板倒也知足，不过看苏云却依旧是之前夹着熘肝尖，告诉自己这头猪得了乙肝，有肝硬化的画面。那副嘴脸，真特么想抽他一顿啊。
“兄弟，你怎么不看？”
“我就是跑腿的，上不了台面，看了也没用。”苏云微微一笑，额前黑发飘呀飘的，倾国倾城。
不过老板这是为了宣传推广，只靠几个顶尖人才，那得多少年才能把TIPS手术铺开？
穆涛倒是能沉得住气，他仔细琢磨郑仁的话，对整体的解剖、核磁弥散影像又有了新的感悟。
小小的后院里，人越来越多。
大厨开始听不懂郑仁在说什么，可是他努力的记下来郑仁说的每一句话。
他不懂什么是核磁弥散，但能看懂郑仁的刀法。
一柄牛耳尖刀，在那个年轻人手里，简直玩出花来了。
各种刀功纯熟无比，不是切片，不是切丝，不是切块，而是避让过去血管。
猪肝么，比较大的血管吃起来虽然有咬头，但却影响了整体的口感。
大厨从另外一个角度来诠释郑仁的刀功。
都是玩刀的，在某一个层面后，开始有了共通之处。
本来应该炫爆的、引起惊讶的刀法，在人家手里表现出来却很平和，只有自己能勉强看得懂。这肯定是柳色春荷肝的传人，一定是的。
看刀功，已经进入大巧若拙的境界。
郑仁一点一点剔除猪肝的肝实质，留下动静脉。
动脉因为没有血液供给，已经像是丝线一般。可是郑仁对解剖多熟练，虽然牛耳尖刀不如手术刀细、小，却一般的锋利。
有点不称手，但能勉强用。
一层一层，讲解着肝静脉的位置，周围该避让哪根动脉，此时门静脉应该在什么位置，选取哪个穿刺点才更好。
这个点，在核磁弥散的影像上，是什么样的表现形式。
一点一点，抽丝剥茧一般的讲解，一直到最后，苏云也沉默了将近半个小时。
这群人里，只有苏云也是外科出身。
虽然是胸外科，但轮转的时候，肯定上过肝脏手术。
所以，他的接受程度是最高的。
当然，苏云也是最妖孽的那一个。
直到最后，苏云轻轻叹了口气。平时认为郑仁这货水平也就比自己高那么一点点，要是自己认真起来，一两年的时间就能追上。
可是现在看，这一点点，只是冰山一角。
苏云彻底明白后，没有开心，而是略有点烦躁。郑仁这货，怎么就特么没有极限呢？一份猪肝，都能玩出各种花样出来。
郑仁讲的深入浅出，刘旭之能勉强听懂。
虽然慢，但教学却在不断的进行着。
“老穆，你听懂了吧。”苏云碰了碰身边的穆涛，问到。
“郑老板真是厉害，我相互对照，感觉自己水平又提升了。”穆涛点了点头，道。
“女人也许会欺骗你，兄弟也许会背叛你，但解剖不会。”苏云冷冷的说到。
“嗯，手术是客观的，没有人类……”说着，穆涛怔了一下，侧头看了一眼苏云。
“解剖，不会。不会就是不会，你说那么多也没用。接着学吧，我去一边坐会。”苏云悠然说到。
“……”穆涛摇头，从字面意思理解就够了，这货是在怼自己不会外科手术呢。
第925章 收获满满
时间流逝，天渐渐的黑了，大厨让人点起一个高瓦数的灯泡。
看郑仁解剖猪肝的人，从越来越多，到越来越少。毕竟很多人都看不懂，只有大厨看的津津有味。
矮胖的老板走也不是，留下来更是无聊，他已经把这几个人的样貌深深的记下来，刻在脑海里面，不怕日后找不出来他们到底是谁。
他在疑惑，这是哪家的大厨来踢馆。可自己这个店虽然不小，却也不至于哪个牛逼的顶级大厨来做这么幼稚的事儿啊。
而且看玩刀的那小子，根本不像是厨师。什么狗屁的柳色春荷刀功，净特么瞎扯淡。
他越看越是迷惑，正纠结中，一根九五之尊递了过来。
“哥们，抽根。”苏云道。
矮胖的老板怔了一下，但没有拒绝对方的善意。
点了烟，苏云道：“没别的意思，不是来捣乱的，就是我家老板突发奇想，要整个的猪肝。都那个点了，别的地儿也不知道去哪买。”
“呃……”
“估计你家就有。”苏云笑呵呵的说到：“改天，喝两杯，给你赔礼。”
“你们是……”矮胖的老板诧异的问到。
“是大夫。”苏云觉得有点丢人，就没提912的事儿。这要是被传扬出去，说是912的外科医生跑到饭店来切猪肝……自己不要脸、郑仁不要脸，912还得要呢不是么。
孔主任要是知道了，不知道会被气成什么样。
难怪玩刀玩的这么熟，矮胖的老板信了。狗屁的柳色春荷肝，人家是特么做解剖！
但矮胖的老板也不敢得罪大厨，他愿意说什么就是什么好了。
开饭店么，大厨是根本。有个好厨子，得当大爷一样供起来，还时时刻刻防着别人来挖墙脚或者厨子自己扯大旗去开饭店。
他相信了苏云的话，虽然听起来有些离谱。
不管这伙人是谁，只要不是来捣乱的就行，虽然晚上担惊受怕了好一阵子。
矮胖的老板倒也知足，不过看苏云却依旧是之前夹着熘肝尖，告诉自己这头猪得了乙肝，有肝硬化的画面。那副嘴脸，真特么想抽他一顿啊。
“兄弟，你怎么不看？”
“我就是跑腿的，上不了台面，看了也没用。”苏云微微一笑，额前黑发飘呀飘的，倾国倾城。