第52章
章永昌也不说话,只拧着眉,拈了一块豆腐放到口中,嚼了一嚼。
越嚼,这眉头拧的是越深,神色也是越发凝重。
没错,是这个味,在如意阁吃到的酱烧豆腐,就是这个味,清香,浓郁,又带着足够的鲜,让人吃了还想吃的感觉。
“你这豆腐……”章永昌直起了身子,满眼都是欣喜的目光,在那箩筐里头扫视了一圈:“剩下多少,我全要了。”
看起来,倒像是真心来买豆腐的。
庄清宁顿时松了口气,道:“大概还剩下三十来斤豆腐,具体是多少,我给您称一下吧。”
“不必了,就按三十五斤来。”章永昌拿了钱袋子出来:“一文钱一斤是吧。”
章永昌一边说话一边把钱数好递了过来:“给你,三十五文钱。”
庄清宁并没有伸手去接:“我这豆腐卖家一文钱一斤,两文钱两斤半,三十来斤的豆腐,也就是二十四文钱,三十五文给多了。”
“到是实诚。”章永昌扯了扯嘴角:“怪不得能抢了常记豆腐坊的生意。”
“成了,三十五文,你且收着,这竹篓我拿走了,你们自个儿回去再备个新的。”
说罢,只把钱往庄清宁手中一塞,一手拎着竹篓扭头就走。
一个竹篓大概就是七八文钱,那豆腐也是三十斤出头,算起来两边各自也不算亏,庄清宁便没有坚持,只收了钱下来。
“对了。”走了两步的章永昌折返回来:“以后每日要三十斤,哦不,四十斤豆腐。”
“成。”庄清宁点了点头:“只是我这豆腐没特殊情况不预定,都是直接来买,若是晚了,也就没了,若是要买的话,最好早些来买。”
“或者您在哪里,我给您送去也成。”
每天四十斤的豆腐,是目前庄清宁这里最大的客户了,还是不讲价出手阔绰的大客户,庄清宁觉得,应该提供送货上门服务。
“送也行,倒也不远。”章永昌抬手指了指福顺楼:“明日晨起你们来了,把豆腐送到那就行,就说是我章大厨要的,有人给你结钱。”
对于来人是福顺楼的掌勺大厨,庄清宁可以说是既意外又欣喜。
“成,我明儿个一早就送去。”庄清宁兴冲冲的点了点头:“您放心就是。”
“嗯,别忘了。”章永昌交代完,拎着竹篓,心满意足的走了。
目送章永昌远去,庄清宁才将钱仔细的放到钱袋子里头,嘴角忍不住上扬。
从前是上门推销被骗,这会子是大厨亲自来买豆腐,这前后差距,足以说明她这个靠着口碑营销,坐等大客户上门的法子是对的。
“姐姐。”庄清穗脸上也挂了笑:“福顺楼都来咱们这里买豆腐了,可见咱家做的豆腐是多好吃。”
“那是自然。”庄清宁扬了扬下巴,揉着庄清穗的头发打起趣来:“咱们的手艺,自是没得挑的。”
“可不,你们这豆腐滋味的确是好的很,往后肯定能卖的比常记豆腐坊还好。”柳氏在一旁也笑了起来:“我瞧着,你们这豆腐指不定能卖到县城里头去,你这每天磨的豆腐只怕也是要不够卖了!”
“那就借您吉言了。”庄清宁笑的眉眼弯弯。
因为有章大勺来包了圆儿,豆腐比预计中卖完的更早,庄清宁也不多在这里呆,只领着庄清穗到街上去转了一圈,买些当用的东西,随后寻了辆牛车,早早的回家。
做午饭,补觉,准备到晚上开始新一轮的忙碌。
这边,章永昌拎着竹篓回到了福顺楼的后院,在一旁等着的常远达看到他这幅模样,急忙迎了上来,眼睛瞪的老大,更是满脸的为难:“姐夫,你这是把人家摊子给掀了?”
第046章 啥情况
“奥哟喂,我的好姐夫哎,我晓得你心疼我,想着替我出气,可你这阵仗到底是太大了一些……”
什么乱七八糟的!
章永昌拧起了眉,瞥了常远达一眼:“成了,别在我这叨叨了,你该干啥干啥去吧。”
根本不理会他错愕的目光,章永昌拎着竹篓和豆腐就往后厨走,走了两步又停了下来,道:“对了,往后不必送豆腐来福顺楼了。”
啥?
常远达的下巴险些落在了地上。
这章永昌方才不是还为了他家的豆腐坊生意受影响,替他出气了么,还把人家的豆腐摊都给掀了,这会子却说往后不用常记的豆腐了?
这啥情况?
常远达满脸的错愕,百思不得其解。
一旁的孙兴,也是瞪大了眼睛。
“快点,快点。”章永昌直到了厨房里头,把那竹篓往旁边一放:“赶紧的,随便寻个人,去吧那个秦洪宝给我叫过来。”
一旁切墩的徒弟急忙擦了擦手,哎了一声,准备出门去照吩咐做事,可想了想后又停下了脚步:“师父,我去寻秦掌柜,跟他说什么?”
人好歹是个铺面的掌柜,他就是个小伙计,虽说自己对师父也足够尊重,可在外头,师父也不过就是个后厨的厨子罢了,把人叫过来,总归得有个理由才成。
“你就说,我让他来试菜,试酱烧豆腐。”章永昌头都没抬,只低头把那大块的豆腐从竹篓里头拿了出来,放在案板上,切成大小适当的块。
“好嘞。”伙计快步出了后厨。
越嚼,这眉头拧的是越深,神色也是越发凝重。
没错,是这个味,在如意阁吃到的酱烧豆腐,就是这个味,清香,浓郁,又带着足够的鲜,让人吃了还想吃的感觉。
“你这豆腐……”章永昌直起了身子,满眼都是欣喜的目光,在那箩筐里头扫视了一圈:“剩下多少,我全要了。”
看起来,倒像是真心来买豆腐的。
庄清宁顿时松了口气,道:“大概还剩下三十来斤豆腐,具体是多少,我给您称一下吧。”
“不必了,就按三十五斤来。”章永昌拿了钱袋子出来:“一文钱一斤是吧。”
章永昌一边说话一边把钱数好递了过来:“给你,三十五文钱。”
庄清宁并没有伸手去接:“我这豆腐卖家一文钱一斤,两文钱两斤半,三十来斤的豆腐,也就是二十四文钱,三十五文给多了。”
“到是实诚。”章永昌扯了扯嘴角:“怪不得能抢了常记豆腐坊的生意。”
“成了,三十五文,你且收着,这竹篓我拿走了,你们自个儿回去再备个新的。”
说罢,只把钱往庄清宁手中一塞,一手拎着竹篓扭头就走。
一个竹篓大概就是七八文钱,那豆腐也是三十斤出头,算起来两边各自也不算亏,庄清宁便没有坚持,只收了钱下来。
“对了。”走了两步的章永昌折返回来:“以后每日要三十斤,哦不,四十斤豆腐。”
“成。”庄清宁点了点头:“只是我这豆腐没特殊情况不预定,都是直接来买,若是晚了,也就没了,若是要买的话,最好早些来买。”
“或者您在哪里,我给您送去也成。”
每天四十斤的豆腐,是目前庄清宁这里最大的客户了,还是不讲价出手阔绰的大客户,庄清宁觉得,应该提供送货上门服务。
“送也行,倒也不远。”章永昌抬手指了指福顺楼:“明日晨起你们来了,把豆腐送到那就行,就说是我章大厨要的,有人给你结钱。”
对于来人是福顺楼的掌勺大厨,庄清宁可以说是既意外又欣喜。
“成,我明儿个一早就送去。”庄清宁兴冲冲的点了点头:“您放心就是。”
“嗯,别忘了。”章永昌交代完,拎着竹篓,心满意足的走了。
目送章永昌远去,庄清宁才将钱仔细的放到钱袋子里头,嘴角忍不住上扬。
从前是上门推销被骗,这会子是大厨亲自来买豆腐,这前后差距,足以说明她这个靠着口碑营销,坐等大客户上门的法子是对的。
“姐姐。”庄清穗脸上也挂了笑:“福顺楼都来咱们这里买豆腐了,可见咱家做的豆腐是多好吃。”
“那是自然。”庄清宁扬了扬下巴,揉着庄清穗的头发打起趣来:“咱们的手艺,自是没得挑的。”
“可不,你们这豆腐滋味的确是好的很,往后肯定能卖的比常记豆腐坊还好。”柳氏在一旁也笑了起来:“我瞧着,你们这豆腐指不定能卖到县城里头去,你这每天磨的豆腐只怕也是要不够卖了!”
“那就借您吉言了。”庄清宁笑的眉眼弯弯。
因为有章大勺来包了圆儿,豆腐比预计中卖完的更早,庄清宁也不多在这里呆,只领着庄清穗到街上去转了一圈,买些当用的东西,随后寻了辆牛车,早早的回家。
做午饭,补觉,准备到晚上开始新一轮的忙碌。
这边,章永昌拎着竹篓回到了福顺楼的后院,在一旁等着的常远达看到他这幅模样,急忙迎了上来,眼睛瞪的老大,更是满脸的为难:“姐夫,你这是把人家摊子给掀了?”
第046章 啥情况
“奥哟喂,我的好姐夫哎,我晓得你心疼我,想着替我出气,可你这阵仗到底是太大了一些……”
什么乱七八糟的!
章永昌拧起了眉,瞥了常远达一眼:“成了,别在我这叨叨了,你该干啥干啥去吧。”
根本不理会他错愕的目光,章永昌拎着竹篓和豆腐就往后厨走,走了两步又停了下来,道:“对了,往后不必送豆腐来福顺楼了。”
啥?
常远达的下巴险些落在了地上。
这章永昌方才不是还为了他家的豆腐坊生意受影响,替他出气了么,还把人家的豆腐摊都给掀了,这会子却说往后不用常记的豆腐了?
这啥情况?
常远达满脸的错愕,百思不得其解。
一旁的孙兴,也是瞪大了眼睛。
“快点,快点。”章永昌直到了厨房里头,把那竹篓往旁边一放:“赶紧的,随便寻个人,去吧那个秦洪宝给我叫过来。”
一旁切墩的徒弟急忙擦了擦手,哎了一声,准备出门去照吩咐做事,可想了想后又停下了脚步:“师父,我去寻秦掌柜,跟他说什么?”
人好歹是个铺面的掌柜,他就是个小伙计,虽说自己对师父也足够尊重,可在外头,师父也不过就是个后厨的厨子罢了,把人叫过来,总归得有个理由才成。
“你就说,我让他来试菜,试酱烧豆腐。”章永昌头都没抬,只低头把那大块的豆腐从竹篓里头拿了出来,放在案板上,切成大小适当的块。
“好嘞。”伙计快步出了后厨。