第319章
“还另寻什么住处，家里头是没房子了不成？”文氏一听这话，立马就拍了桌子，“家里头屋子都是现成的，往后住这里就是，我成天守着一个大院子也是无趣的很。”
“从这里到那腐竹作坊也近的很，两步就到，又不费事。”
“咋的，你还嫌弃我这房屋破旧不够你祖孙两个住的不成？”
“你且放心，我不嫌你晚上睡觉打呼噜的……”
“你磨牙的毛病，我也不会到处说的。”韩氏不甘示弱，回敬了一句。
得，这正事没说几句，两个小姐妹又开始了斗嘴模式。
不过既是这韩氏和周大丫已是决定暂时住在文氏这里，庄清宁倒也觉得方便省事，便也没有再说，只帮着文氏收拾了这碗筷之后，便和庄清穗一并回家去了。
刚到家里头，雪球便喵喵叫着跑了过来，在庄清宁和庄清穗的腿上蹭一蹭，接着眼巴巴的看着她们两个，又叫了两声。
“雪球是不是饿了？”庄清穗将雪球抱了起来，揉了揉它的小脑袋，“在家呆了一天，是不是很无聊，我这就去给你准备吃的去。”
将从集市上买回来的鸡胸肉、鸡心什么的放到锅中煮熟，切了小块，配上碾碎的鸡蛋黄，放到雪球跟前。
雪球嗅了嗅碗中食物的气味，接着有滋有味地吃了起来。
吃饱之后，舔了舔嘴角和前爪，便去庄清宁和庄清穗跟前撒娇卖萌，讨要抚摸和玩乐。
到了晚上，便睡在姐妹俩床边的小垫子上头，乖巧安静，绝对不去打扰两个人睡觉。
惹得庄清穗对这雪球是越发喜爱。
翌日，庄清宁便去文氏家中寻了周大丫，领她去腐竹作坊熟悉一下工艺。
在没有寻到合适的腐竹作坊管理人员的情况下，目前由庄明亮先来教这些刚刚到辅助作坊之人学习如何制作腐竹，在看到庄清宁到腐竹作坊时，急忙迎了过来，“宁妹妹。”
“这两日来学的人都学的如何？”
能来腐竹作坊做工的，皆是庄清宁、庄景业和庄永贺三个人仔细挑选过的，皆是手脚勤快且不蠢笨之人，干活是没问题，就看学的怎么样了。
“大家伙学的都很快，按这个状况来看的话，后天应该能正式开张开始做腐竹了。”庄明亮看到庄清宁身边的周大丫，问道，“这是？”
“这是周大丫，是来咱们腐竹作坊做工的，叫文叔婆叫一声姨祖母，最近也住在文叔婆家里头。”庄清宁没有过于细说，但也说了个大概。
“周姐姐好。”庄明亮打了招呼，“我叫庄明亮，你叫我明亮就成。”
“那宁姐姐，安排周姐姐学什么？”
“你且瞧着看哪边有空缺，暂且先安置一下吧。”庄清宁吩咐道，“除此以外呢，也看一看在这里的这些人，谁适合做什么，你也留一留心，给安置一番，人尽其才为好。”
“宁姐姐放心。”庄明亮咧嘴笑了笑，和庄清宁说了几句话后，便领着周大丫去大致看一些腐竹制作的流程，还有各种工具的使用。
庄清宁在作坊待了小半日，见庄明亮说的周全仔细，那些人也能学的颇为认真，便先离了腐竹作坊，往家走。
路上，便瞧见庄永贺急匆匆的迎面而来。
“宁丫头，有件要紧事得跟你说一声。”庄永贺抹了一把额头上的汗。
“啥事？”看庄永贺神色匆忙，庄清宁也跟着情绪有些紧张。
“我这几日出去卖豆腐和豆腐干的时候，发现别的地方也有人卖卤豆腐干的，这原本是不稀奇的，豆腐坊嘛，咱这里在开，旁的地方也能开，不是什么稀罕事，可我听人说别的地方卖的那豆腐干，滋味跟咱这里是差不多的。”
“我便有些奇怪，特地按着告诉我那人，去买了一块回来，别说，这味道还真是像的很，虽说不及十分，却也有九分了，越发有些奇怪，便拿了点回来，让你也尝一尝。”
说着，庄永贺掀开手中的巾子，拿了豆腐干给庄清宁。
庄清宁拈了一块来尝，细细的尝。
“怎样？”庄永贺问。
“卤料的滋味一般无二，至于永贺叔你说的那差的一分，应该是差在了这豆腐上头。”
第275章 蚂蚁搬家
庄清宁道，“这卤料大约是流出去了，只是咱们豆腐铺的豆腐，点豆腐最重要的酸浆，因为做豆腐需要的量大，想要偷走到是麻烦，若是大量从咱们这里买豆腐去做，既显得有些扎眼，且滋味做出来一模一样，反而会让人拿了把柄，到是不如差这一分，咱们供不应求之时，他们便能捞上一点钱。”
“可这卤料如何流了出去？”庄永贺十分纳闷。
庄清宁也陷入沉思。
她的卤豆腐干原料除一般的卤料以外，是加了系统中兑换的秘方水的，想要做出一样卤料是不可能的，只能从豆腐坊里将卤料汤底偷走才可能。
再者，能够开始卤豆腐干的卤料汤底，量也不是不少的。
而豆腐铺的人，每日来做活的时候，皆是空着手来，走的时候，又都是空着手走的。
若说是偷的，豆腐坊日夜都有人，也不可能有外贼进来而不知道。
庄清宁一时半会儿是真想不出来这卤料是如何流出去的。
“永贺叔，这事儿容我想一想，也看一看，到底是为何。”庄清宁思忖道。
“从这里到那腐竹作坊也近的很，两步就到，又不费事。”
“咋的，你还嫌弃我这房屋破旧不够你祖孙两个住的不成？”
“你且放心，我不嫌你晚上睡觉打呼噜的……”
“你磨牙的毛病，我也不会到处说的。”韩氏不甘示弱，回敬了一句。
得，这正事没说几句，两个小姐妹又开始了斗嘴模式。
不过既是这韩氏和周大丫已是决定暂时住在文氏这里，庄清宁倒也觉得方便省事，便也没有再说，只帮着文氏收拾了这碗筷之后，便和庄清穗一并回家去了。
刚到家里头，雪球便喵喵叫着跑了过来，在庄清宁和庄清穗的腿上蹭一蹭，接着眼巴巴的看着她们两个，又叫了两声。
“雪球是不是饿了？”庄清穗将雪球抱了起来，揉了揉它的小脑袋，“在家呆了一天，是不是很无聊，我这就去给你准备吃的去。”
将从集市上买回来的鸡胸肉、鸡心什么的放到锅中煮熟，切了小块，配上碾碎的鸡蛋黄，放到雪球跟前。
雪球嗅了嗅碗中食物的气味，接着有滋有味地吃了起来。
吃饱之后，舔了舔嘴角和前爪，便去庄清宁和庄清穗跟前撒娇卖萌，讨要抚摸和玩乐。
到了晚上，便睡在姐妹俩床边的小垫子上头，乖巧安静，绝对不去打扰两个人睡觉。
惹得庄清穗对这雪球是越发喜爱。
翌日，庄清宁便去文氏家中寻了周大丫，领她去腐竹作坊熟悉一下工艺。
在没有寻到合适的腐竹作坊管理人员的情况下，目前由庄明亮先来教这些刚刚到辅助作坊之人学习如何制作腐竹，在看到庄清宁到腐竹作坊时，急忙迎了过来，“宁妹妹。”
“这两日来学的人都学的如何？”
能来腐竹作坊做工的，皆是庄清宁、庄景业和庄永贺三个人仔细挑选过的，皆是手脚勤快且不蠢笨之人，干活是没问题，就看学的怎么样了。
“大家伙学的都很快，按这个状况来看的话，后天应该能正式开张开始做腐竹了。”庄明亮看到庄清宁身边的周大丫，问道，“这是？”
“这是周大丫，是来咱们腐竹作坊做工的，叫文叔婆叫一声姨祖母，最近也住在文叔婆家里头。”庄清宁没有过于细说，但也说了个大概。
“周姐姐好。”庄明亮打了招呼，“我叫庄明亮，你叫我明亮就成。”
“那宁姐姐，安排周姐姐学什么？”
“你且瞧着看哪边有空缺，暂且先安置一下吧。”庄清宁吩咐道，“除此以外呢，也看一看在这里的这些人，谁适合做什么，你也留一留心，给安置一番，人尽其才为好。”
“宁姐姐放心。”庄明亮咧嘴笑了笑，和庄清宁说了几句话后，便领着周大丫去大致看一些腐竹制作的流程，还有各种工具的使用。
庄清宁在作坊待了小半日，见庄明亮说的周全仔细，那些人也能学的颇为认真，便先离了腐竹作坊，往家走。
路上，便瞧见庄永贺急匆匆的迎面而来。
“宁丫头，有件要紧事得跟你说一声。”庄永贺抹了一把额头上的汗。
“啥事？”看庄永贺神色匆忙，庄清宁也跟着情绪有些紧张。
“我这几日出去卖豆腐和豆腐干的时候，发现别的地方也有人卖卤豆腐干的，这原本是不稀奇的，豆腐坊嘛，咱这里在开，旁的地方也能开，不是什么稀罕事，可我听人说别的地方卖的那豆腐干，滋味跟咱这里是差不多的。”
“我便有些奇怪，特地按着告诉我那人，去买了一块回来，别说，这味道还真是像的很，虽说不及十分，却也有九分了，越发有些奇怪，便拿了点回来，让你也尝一尝。”
说着，庄永贺掀开手中的巾子，拿了豆腐干给庄清宁。
庄清宁拈了一块来尝，细细的尝。
“怎样？”庄永贺问。
“卤料的滋味一般无二，至于永贺叔你说的那差的一分，应该是差在了这豆腐上头。”
第275章 蚂蚁搬家
庄清宁道，“这卤料大约是流出去了，只是咱们豆腐铺的豆腐，点豆腐最重要的酸浆，因为做豆腐需要的量大，想要偷走到是麻烦，若是大量从咱们这里买豆腐去做，既显得有些扎眼，且滋味做出来一模一样，反而会让人拿了把柄，到是不如差这一分，咱们供不应求之时，他们便能捞上一点钱。”
“可这卤料如何流了出去？”庄永贺十分纳闷。
庄清宁也陷入沉思。
她的卤豆腐干原料除一般的卤料以外，是加了系统中兑换的秘方水的，想要做出一样卤料是不可能的，只能从豆腐坊里将卤料汤底偷走才可能。
再者，能够开始卤豆腐干的卤料汤底，量也不是不少的。
而豆腐铺的人，每日来做活的时候，皆是空着手来，走的时候，又都是空着手走的。
若说是偷的，豆腐坊日夜都有人，也不可能有外贼进来而不知道。
庄清宁一时半会儿是真想不出来这卤料是如何流出去的。
“永贺叔，这事儿容我想一想，也看一看，到底是为何。”庄清宁思忖道。