第353章
“现如今已是有许多人家不再种这麻烦多事的棉花，开始种起了棒子，只是棒子收成也不好，这两年许多人皆是暗暗叫苦，诸多埋怨的。”
“还有那李家村，种西瓜居多，宋家庄，许多人皆是以旁边的竹林为生……”
“总之，想着这单单说了只怕庄姑娘心里头也没个数的，便特地带庄姑娘一并来瞧一瞧，看看这些东西品质如何，能适合做些什么来。”
庄清宁听丁高昌说这些，微微点头。
不得不说，这丁高昌虽说是县丞，掌管治安刑事等事情，对这百姓安居乐业，发家致富之事也这般上心，且这段时日将这些事情查的如此清楚，张口便来，显然是用心做了一番调查的。
县中有丁高昌这般的父母官，还当真是福气了。
“丁叔叔说的十分详细，我大约心里也记下了一些，如丁叔叔所说，先去瞧上一瞧，看看这些东西品质如何，我再想一想适合开什么样的作坊，或者能不能帮村民们寻一寻旁的出路。”
庄清宁挑了挑帘子，看外头的柳树成荫，“这会儿是先去哪里？”
“先去苗庄吧，苗庄离的近，再往前走上不远也就到了。”丁高昌答道。
“嗯。”庄清宁应答，挑了帘子接着看外头的后退的景致。
这越往前走，路两边已开垦出来的田地也越多，也果然如丁高昌所说的那般，这田地里头，爬满了满地矮矮的红薯藤，那红薯叶生的茂盛，各个争先恐后的，偶尔能看到那在地里头忙活的人，拔草翻藤，或是从那红薯地里头，采摘一些嫩嫩的红薯叶，准备回去做菜或者煮面来吃。
这苗庄不算小，大约也是因为许多人皆是外出做活的缘故，人却是没瞧见几个，丁高昌与庄清宁等人径直去了村中里正家。
里正叫做苗洪进，得知是县丞丁高昌来了，急忙吩咐家里头人杀鸡买肉，准备中午饭好好款待一番。
“先前不是说了么，近日里来也就是询问了解一下村中的状况，一切如寻常一般，不必这么客气。”丁高昌急忙拦住了苗洪进，“只倒杯茶来，聊聊天，说说话就是。”
“倘若真要款待的话，也把那红薯拿出来，看看品质如何，咱们也能一同想了法子，看看该如何帮衬着村子里头的人，把这红薯给换成银子。”
“好，好。”苗洪进答应着，眼角都有些湿。
这可是县丞大人嘞，成天应该也是忙的脚打后脑勺，大事小事不断的，竟是还惦记着他们这个小小的苗庄卖红薯的事儿，这真是不知道该让他咋个说了。
只能说是老天爷开眼，让他们得了这么个父母官，上辈子修来的福气呢。
苗洪进喊了妻子去泡茶，自己则是去那灶房里头，拾掇了一番后，搬了一筐东西出来。
切成片，在日头底下曝晒成而成，既能煮饭，又能随时磨成红薯面的红薯干，已经磨成粉的红薯面，还有春日里头种的，这会儿已经收上来的新鲜红薯。
不过因为是春日里头种的，不如夏日当季种的好，红薯的个头有些小。
“我们这儿的红薯，吃着面，红壤的，蒸食也甜，平日里若是吃惯了这白面白米的，时不时的吃上一块这个，或是搁到那白米粥里头煮了来吃，滋味都不错，可若是平日里头天天吃这个，就不成了。”
“且这红薯，虽说比旁的地方种出来的好吃一些，可再好吃这也是红薯，它变不成大鱼大肉去，更不是啥稀罕东西，各家各户都种的有，卖不出去的。”
“若是运气好的话，去县城里头到是能卖上个一筐两筐的，可这红薯不值钱，一大筐也就两三文钱，还得费劲运到镇上去，来回还不够辛苦钱。这时日长了，也就没人再费这个劲了。”
第305章 寻着了
“这地里头刨不出食儿来，只能去外头做活去，这不村子里头的劳力，都往县城跑，可也不是各个都能寻到活的，有些为了银钱到外地去，三五年也不回来，家里头也挂念的很，有些出去后就没信儿了，人是死是活也都不知道。”
“这村子的地荒了不少，人也是越来越少，这日子过得……”
苗洪进说着，自己都叹了口气的。
漫长的时日，看不到尽头，也看不到任何的希望，于人而言，的确是一件极其难熬的事情，甚至会让人生出绝望来。
怪不得方才路过的时候，那些个干活的人，有些皆是神情木讷，眼神空洞的。
“凡事都得想想办法，不能就这么轻易丧了气的。”丁高昌安慰道。
而庄清宁则是在那些红薯干，红薯面，还有新鲜的红薯上来回打了一个转儿，甚至拿了一块那苗洪进削了皮的红薯块放入口中。
脆脆的口感，带着微甜的汁水，滋味的确是不错。
尤其是那红瓤的红薯，吃着带了一些栗子的香气，这样的红薯，做地瓜干、地瓜条什么的来吃，是最合适不过的了。
再来，便是这些红薯面了。
这红薯是高淀粉东西，而这淀粉提取出来之后，便能做许多的东西了。
庄清宁的眉梢忍不住扬了起来。
“庄姑娘可是有什么想法了？”丁高昌见庄清宁眉梢之间似有些喜色，悄声问道。
“算是有一些吧。”庄清宁点点头，“红瓤的红薯含糖份高，可以做红薯干，红薯条当了零嘴来卖，到是这白瓤的红薯，因为淀粉含量高，可以晒了淀粉出来，做粉条，凉粉什么的。”
“还有那李家村，种西瓜居多，宋家庄，许多人皆是以旁边的竹林为生……”
“总之，想着这单单说了只怕庄姑娘心里头也没个数的，便特地带庄姑娘一并来瞧一瞧，看看这些东西品质如何，能适合做些什么来。”
庄清宁听丁高昌说这些，微微点头。
不得不说，这丁高昌虽说是县丞，掌管治安刑事等事情，对这百姓安居乐业，发家致富之事也这般上心，且这段时日将这些事情查的如此清楚，张口便来，显然是用心做了一番调查的。
县中有丁高昌这般的父母官，还当真是福气了。
“丁叔叔说的十分详细，我大约心里也记下了一些，如丁叔叔所说，先去瞧上一瞧，看看这些东西品质如何，我再想一想适合开什么样的作坊，或者能不能帮村民们寻一寻旁的出路。”
庄清宁挑了挑帘子，看外头的柳树成荫，“这会儿是先去哪里？”
“先去苗庄吧，苗庄离的近，再往前走上不远也就到了。”丁高昌答道。
“嗯。”庄清宁应答，挑了帘子接着看外头的后退的景致。
这越往前走，路两边已开垦出来的田地也越多，也果然如丁高昌所说的那般，这田地里头，爬满了满地矮矮的红薯藤，那红薯叶生的茂盛，各个争先恐后的，偶尔能看到那在地里头忙活的人，拔草翻藤，或是从那红薯地里头，采摘一些嫩嫩的红薯叶，准备回去做菜或者煮面来吃。
这苗庄不算小，大约也是因为许多人皆是外出做活的缘故，人却是没瞧见几个，丁高昌与庄清宁等人径直去了村中里正家。
里正叫做苗洪进，得知是县丞丁高昌来了，急忙吩咐家里头人杀鸡买肉，准备中午饭好好款待一番。
“先前不是说了么，近日里来也就是询问了解一下村中的状况，一切如寻常一般，不必这么客气。”丁高昌急忙拦住了苗洪进，“只倒杯茶来，聊聊天，说说话就是。”
“倘若真要款待的话，也把那红薯拿出来，看看品质如何，咱们也能一同想了法子，看看该如何帮衬着村子里头的人，把这红薯给换成银子。”
“好，好。”苗洪进答应着，眼角都有些湿。
这可是县丞大人嘞，成天应该也是忙的脚打后脑勺，大事小事不断的，竟是还惦记着他们这个小小的苗庄卖红薯的事儿，这真是不知道该让他咋个说了。
只能说是老天爷开眼，让他们得了这么个父母官，上辈子修来的福气呢。
苗洪进喊了妻子去泡茶，自己则是去那灶房里头，拾掇了一番后，搬了一筐东西出来。
切成片，在日头底下曝晒成而成，既能煮饭，又能随时磨成红薯面的红薯干，已经磨成粉的红薯面，还有春日里头种的，这会儿已经收上来的新鲜红薯。
不过因为是春日里头种的，不如夏日当季种的好，红薯的个头有些小。
“我们这儿的红薯，吃着面，红壤的，蒸食也甜，平日里若是吃惯了这白面白米的，时不时的吃上一块这个，或是搁到那白米粥里头煮了来吃，滋味都不错，可若是平日里头天天吃这个，就不成了。”
“且这红薯，虽说比旁的地方种出来的好吃一些，可再好吃这也是红薯，它变不成大鱼大肉去，更不是啥稀罕东西，各家各户都种的有，卖不出去的。”
“若是运气好的话，去县城里头到是能卖上个一筐两筐的，可这红薯不值钱，一大筐也就两三文钱，还得费劲运到镇上去，来回还不够辛苦钱。这时日长了，也就没人再费这个劲了。”
第305章 寻着了
“这地里头刨不出食儿来，只能去外头做活去，这不村子里头的劳力，都往县城跑，可也不是各个都能寻到活的，有些为了银钱到外地去，三五年也不回来，家里头也挂念的很，有些出去后就没信儿了，人是死是活也都不知道。”
“这村子的地荒了不少，人也是越来越少，这日子过得……”
苗洪进说着，自己都叹了口气的。
漫长的时日，看不到尽头，也看不到任何的希望，于人而言，的确是一件极其难熬的事情，甚至会让人生出绝望来。
怪不得方才路过的时候，那些个干活的人，有些皆是神情木讷，眼神空洞的。
“凡事都得想想办法，不能就这么轻易丧了气的。”丁高昌安慰道。
而庄清宁则是在那些红薯干，红薯面，还有新鲜的红薯上来回打了一个转儿，甚至拿了一块那苗洪进削了皮的红薯块放入口中。
脆脆的口感，带着微甜的汁水，滋味的确是不错。
尤其是那红瓤的红薯，吃着带了一些栗子的香气，这样的红薯，做地瓜干、地瓜条什么的来吃，是最合适不过的了。
再来，便是这些红薯面了。
这红薯是高淀粉东西，而这淀粉提取出来之后，便能做许多的东西了。
庄清宁的眉梢忍不住扬了起来。
“庄姑娘可是有什么想法了？”丁高昌见庄清宁眉梢之间似有些喜色，悄声问道。
“算是有一些吧。”庄清宁点点头，“红瓤的红薯含糖份高，可以做红薯干，红薯条当了零嘴来卖，到是这白瓤的红薯，因为淀粉含量高，可以晒了淀粉出来，做粉条，凉粉什么的。”