第375章
“都烧了，那时候永和居里的东西都是木质的一点就燃。只是可惜了那些屏风，柜子和楼梯，我爸和我说先前永和居里的屏风和楼梯都是一位姓金的老木匠亲手打造的，独门手艺现在都见不到了。”卢晟道。
江枫一开始猜的是张褚可能和他师傅来修的是屏风，栏杆或者楼梯之类的大件东西，但是刚刚卢晟告诉他那些东西早在30年前就被一把火烧光了，他就有些不确定了。
任务提示说的是只要找到当年张褚修的物件并让其确认，或者让他明确想起修的是什么即可，任务提示既然说了找到，江枫就觉得当年修的东西肯定还在永和居里面。
可究竟是什么呢？
张褚说了他师傅是北平城有名的木匠，卢晟口中的那位金木匠可能就是张褚的师傅，三十年前永和居1楼被一把火烧得精光，2楼也被烧掉了不少，老物件一个都没留下。
2楼究竟还有什木质的物件，值得一位有名的木匠亲自带徒弟上门来修理。
此时江枫觉得自己又拿错了剧本。
按理来讲他出演的是重振家族酒楼的励志片，要么是充满了阴谋诡计的商战片，要么是轻松温馨和睦的美食番，可是为什么他手上的这个剧本好像是名侦探柯南。
“茶好了，要不要来尝尝？”卢晟问道。
“不了，我喜欢冷茶。”江枫表示拒绝。
“这庐山云雾茶有六绝：条索粗壮，青翠多好，汤色明亮，叶嫩匀齐，香凛持久，醇厚味甘，等它冷了再喝，岂不暴殄天物？”卢晟只要一提到茶便文采奕奕。
“我不懂茶，喝这种好茶本就是暴殄天物。”江枫无奈地道，“我们那桌有位老先生，我还是把茶端去给懂茶的人喝吧。”
“记得趁热喝，别喝冷茶。”卢晟叮嘱道。
江枫端着茶壶往张之蕴那桌走去。
第二百七十三章 银耳素烩
张之蕴一家正纳闷呢，江枫一个厕所上了近半个小时，油淋茄子和京酱肉丝都上桌了也没见他回来，张之蕴都准备去厕所找他了，就看见他端着一壶茶走了过来。
“枫哥，你去点了一壶茶？”张之蕴问道。
“刚刚碰见了永和居的老板，他现泡了一壶茶送给我，我记得你和我说过张爷爷是喜欢喝茶的，所以把茶拿过来给张爷爷品品。”江枫解释道。
张之蕴当然没和江枫说过张褚喜欢喝茶，但是江枫在有关张家的两次记忆中都在柜子上看见了茶叶罐子，大概能猜到张褚平时是喝茶的。
“你这孩子，和别人聊天说什么不好，和小江同学说我喜欢喝茶。”张褚乐呵呵地道。
张之蕴：？？？
他怎么不记得他说过。
“庐山云雾茶，还是山上云雾。”江枫把茶壶递到张褚面前，坐下。
“山上云雾，不得了不得了，那我今天倒是有口福了。”张褚一脸兴奋，拿起茶壶给自己倒了一小杯热茶，细细品了一口。
“雾芽吸尽香龙脂，茶汤清澈，味道醇厚甘甜，果然不愧是山上云雾。”张褚夸赞道，拿起茶壶便给桌上所有人倒茶，“这可是难得一见的好茶，山上云雾有价无市，你们都来品品。”
江枫说他喜欢喝冷茶，主要是因为买的饮料也不会是热的，冰镇的维他柠檬茶和冰红茶味道更好。家里有时候来客人泡茶他也不会喝，没想到今天居然在永和居喝茶了。
入口，苦的。
再尝一下，还是苦的。
并不醇厚，也不甘甜，只有苦，和苦。
江枫转头去看张之蕴的表情，他的喝茶技术应该和自己差不多。
牛嚼牡丹，暴殄天物，这8个字用在他们两个人身上再适合不过了。
桌上的京酱肉丝已经去了大半，但油淋茄子大家尝过一块之后便再也不去碰它。永和居的厨师做油淋茄子做的一般，也可能是做这道油淋茄子的厨师一般，中规中矩，甚至还有些油腻。
江枫夹了一筷子油淋茄子，尝了一口便没了兴致。
“爸，你点菜真不行，你就没一次点对过菜。”张之蕴吐槽道。
张赤远：……
“就是，蕴蕴说的没错，你不会点菜以后就不要瞎点菜，你看看你点的都是些什么。”张妈妈显然也对油淋茄子不满意。
张赤远：……
“下次我不点了。”张赤远认输。
“你们明天准备去哪？”江枫问道。
“还没定，本来准备明天去爬香山的，但是这个天太热了，今天去逛恭王府都热到不行，这个天要是爬山的话我爷爷身体肯定受不了。”说着张之蕴不由自主的拿手扇了两下，“明天我们去美术馆或者博物馆看一看，去点室内的地方有空调。”
“是啊，这天太热了，这么热的天去室外的地方肯定受不了，我都受不了。”张赤远附和道。
说话间，服务员上菜了。
是坛子肉。
“永和居的坛子肉味道特别好，上次我们家来永和居就点了这道菜，用柴火焖出来的，非常正宗。”江枫极力推荐永和居的坛子肉。
这次的坛子肉，水平依旧很高，大块的五花肉泛着油光，色泽棕红，明明是肥瘦相间的肥肉的比例还挺高，却不会如旁边那道油淋茄子一样让人觉得油腻，只会让人觉得诱人。
在场的男性同胞个个都是肉食动物，纷纷下筷夹肉大快朵颐。
江枫一开始猜的是张褚可能和他师傅来修的是屏风，栏杆或者楼梯之类的大件东西，但是刚刚卢晟告诉他那些东西早在30年前就被一把火烧光了，他就有些不确定了。
任务提示说的是只要找到当年张褚修的物件并让其确认，或者让他明确想起修的是什么即可，任务提示既然说了找到，江枫就觉得当年修的东西肯定还在永和居里面。
可究竟是什么呢？
张褚说了他师傅是北平城有名的木匠，卢晟口中的那位金木匠可能就是张褚的师傅，三十年前永和居1楼被一把火烧得精光，2楼也被烧掉了不少，老物件一个都没留下。
2楼究竟还有什木质的物件，值得一位有名的木匠亲自带徒弟上门来修理。
此时江枫觉得自己又拿错了剧本。
按理来讲他出演的是重振家族酒楼的励志片，要么是充满了阴谋诡计的商战片，要么是轻松温馨和睦的美食番，可是为什么他手上的这个剧本好像是名侦探柯南。
“茶好了，要不要来尝尝？”卢晟问道。
“不了，我喜欢冷茶。”江枫表示拒绝。
“这庐山云雾茶有六绝：条索粗壮，青翠多好，汤色明亮，叶嫩匀齐，香凛持久，醇厚味甘，等它冷了再喝，岂不暴殄天物？”卢晟只要一提到茶便文采奕奕。
“我不懂茶，喝这种好茶本就是暴殄天物。”江枫无奈地道，“我们那桌有位老先生，我还是把茶端去给懂茶的人喝吧。”
“记得趁热喝，别喝冷茶。”卢晟叮嘱道。
江枫端着茶壶往张之蕴那桌走去。
第二百七十三章 银耳素烩
张之蕴一家正纳闷呢，江枫一个厕所上了近半个小时，油淋茄子和京酱肉丝都上桌了也没见他回来，张之蕴都准备去厕所找他了，就看见他端着一壶茶走了过来。
“枫哥，你去点了一壶茶？”张之蕴问道。
“刚刚碰见了永和居的老板，他现泡了一壶茶送给我，我记得你和我说过张爷爷是喜欢喝茶的，所以把茶拿过来给张爷爷品品。”江枫解释道。
张之蕴当然没和江枫说过张褚喜欢喝茶，但是江枫在有关张家的两次记忆中都在柜子上看见了茶叶罐子，大概能猜到张褚平时是喝茶的。
“你这孩子，和别人聊天说什么不好，和小江同学说我喜欢喝茶。”张褚乐呵呵地道。
张之蕴：？？？
他怎么不记得他说过。
“庐山云雾茶，还是山上云雾。”江枫把茶壶递到张褚面前，坐下。
“山上云雾，不得了不得了，那我今天倒是有口福了。”张褚一脸兴奋，拿起茶壶给自己倒了一小杯热茶，细细品了一口。
“雾芽吸尽香龙脂，茶汤清澈，味道醇厚甘甜，果然不愧是山上云雾。”张褚夸赞道，拿起茶壶便给桌上所有人倒茶，“这可是难得一见的好茶，山上云雾有价无市，你们都来品品。”
江枫说他喜欢喝冷茶，主要是因为买的饮料也不会是热的，冰镇的维他柠檬茶和冰红茶味道更好。家里有时候来客人泡茶他也不会喝，没想到今天居然在永和居喝茶了。
入口，苦的。
再尝一下，还是苦的。
并不醇厚，也不甘甜，只有苦，和苦。
江枫转头去看张之蕴的表情，他的喝茶技术应该和自己差不多。
牛嚼牡丹，暴殄天物，这8个字用在他们两个人身上再适合不过了。
桌上的京酱肉丝已经去了大半，但油淋茄子大家尝过一块之后便再也不去碰它。永和居的厨师做油淋茄子做的一般，也可能是做这道油淋茄子的厨师一般，中规中矩，甚至还有些油腻。
江枫夹了一筷子油淋茄子，尝了一口便没了兴致。
“爸，你点菜真不行，你就没一次点对过菜。”张之蕴吐槽道。
张赤远：……
“就是，蕴蕴说的没错，你不会点菜以后就不要瞎点菜，你看看你点的都是些什么。”张妈妈显然也对油淋茄子不满意。
张赤远：……
“下次我不点了。”张赤远认输。
“你们明天准备去哪？”江枫问道。
“还没定，本来准备明天去爬香山的，但是这个天太热了，今天去逛恭王府都热到不行，这个天要是爬山的话我爷爷身体肯定受不了。”说着张之蕴不由自主的拿手扇了两下，“明天我们去美术馆或者博物馆看一看，去点室内的地方有空调。”
“是啊，这天太热了，这么热的天去室外的地方肯定受不了，我都受不了。”张赤远附和道。
说话间，服务员上菜了。
是坛子肉。
“永和居的坛子肉味道特别好，上次我们家来永和居就点了这道菜，用柴火焖出来的，非常正宗。”江枫极力推荐永和居的坛子肉。
这次的坛子肉，水平依旧很高，大块的五花肉泛着油光，色泽棕红，明明是肥瘦相间的肥肉的比例还挺高，却不会如旁边那道油淋茄子一样让人觉得油腻，只会让人觉得诱人。
在场的男性同胞个个都是肉食动物，纷纷下筷夹肉大快朵颐。