第1074章
“没事，妈，是我要出来逛逛，好几天没怎么动弹了。”
张佳佳扶着李枫，李枫搀着张佳佳来到土豆里。“这边是脆土豆，我们今天挖软糯的，这边一片才是。”
“这孩子，我来挖。”
“没事，妈，佳佳这边是要多活动活动，好顺产。”李枫说道。“我问过老师了，佳佳胎位还是挺正的，顺产是最好的。”
开刀伤元气，顺产肯定是最好，竟然医生都这么说了，李枫肯定是捡着顺产来。“没事，我就看一下。”张佳佳知道自己这会蹲下挖土豆不现实。
李枫把背篓带着凳子拿下来，支开扶着张佳佳靠坐在上面。“我挖些土豆就回去。”
张佳佳靠坐在凳子上看着李枫挖土豆，豆豆也在边上闹腾。“豆豆，这是土豆，你们认识一下。”说着一扔，豆豆还真追着跑。
挖了半背篓土豆，李枫和张佳佳就回到吊脚楼。“一会，我来弄，我刚学了一土豆饼的做法。”
“那我可就等着吃了。”
来会走了好一段路，张佳佳还真有点累了。“等着吃好吃的吧。”
清洗土豆，去皮，直接碾碎成土豆糊糊，加上调料倒进热锅里一会就成薄薄一层饼子，等着一面焦黄翻过来，抹上剁椒卷成土豆饼卷切成一段段放在碟子里。
焦脆香辣，李枫端着给张佳佳尝尝。“试试，味道。”
“一会我再炸个土豆片。”
这次用的出脆土豆，切成薄片，用油过一遍熟了，脆生脆生加上配制好的酸辣酱，撒上香菜沫子，炸土豆片味道别提多好了。
“好香啊。”
郭正还真是赶上了。“尝尝。”
“土豆？”
“炸土豆片。”
“枫子，你没骗我，这土豆片是油炸的？”
片子和生土豆没啥两样啊，炸土豆片不是该炸的焦脆。
“先试试再说。”
酸辣酱可是李枫兑换调料，十多只调料配制，李枫一下调了酒桶，差不多十多斤，佳佳喜欢吃酸辣味道的，想来过几天李彤回来坑都也喜欢多弄一点。
郭正忍不住香味试了试，土豆片脆脆的和酸辣土豆丝有点像，可吃着更爽快，加上酸辣酱好，真的挺好吃的。
“少吃点。”
李枫哭笑不得，炸一大碟子，郭正搞了一大半，张佳佳吃了一小碗就放下筷子，剩下都进郭正碗里了。“别说，这味道真好，枫子，自己家菜园的土豆吧？”
“是啊，这事你不知道，菜园土豆前两天可就收割了。”李枫笑说道。“鸿蜃楼不是订了两批了吗？”
“我就说嘛，最近土豆丝卖的这么火，感情是这个原因啊。”郭正还真不知道，来李家坡采购蔬菜的事早就交给了采购部，郭正怎么说一大店的总经理肯定不能天天盯着这一块。
“枫子，要不你再捣鼓几个菜，回头我让大厨跟着学学。”郭正这不要脸的劲头，李枫无奈啊。“行，你过来帮忙。”
软糯的土豆制作土豆泥，加上调料炸成土豆丸子，还真需要人手嘛，这不刚好送上门的劳力不用白不用啊。
李枫拿了两个筛刮子。“小心点别瓜到手了。”
刮一小盆土豆泥，这活虽然不算累，可不轻松，李枫这边切着土豆块炖牛肉，用砂锅用本地黄牛肉切成方块，加点牛骨头炖出来那个土豆黄橙橙的那个香软糯。
李枫这边牛肉下锅，回头看着吭哧吭哧郭正乐了。“照你这样弄，我看我们只能等着晚饭吃了。”
这会才不过十点多，李枫拿过一筛刮子在边上弄起来，速度比郭正快多了。
第1404章 收获土豆和生活大体验二期播出（下）
“真是够累的。”
郭正活动一下手腕，总算弄完了。
“你姿势不对能不累嘛。”
李枫土豆泥拿过来倒在一起，调料加进去搅拌均匀，锅里烧油，等着油热了，李枫开始下土豆丸子。
边指着边上工具漏勺递过来，土豆丸子外边炸的金黄焦脆，里边软糯，李枫刚捞起来放到碟子里，边上的郭正就等不急伸手了。
“哎呦，太烫了吧。”
“刚炸的你说烫不烫啊。”李枫哭笑不得。
“实在太香了，我送点给佳佳去。”说着就要端着碟子去客厅，李枫忙拦着。“还没弄好呢。”撒了一把炸好的辣椒面和葱花。
“来点香菜就更好了。”
“你先送过去，等会我给你炸一碗，你随便加调料。”
李枫抽了两根竹签子放在上面，郭正送到客厅。“佳佳你尝尝，枫子刚炸的土豆丸子，有点烫，我去帮忙了。”
说着屁颠屁颠跑回来，李枫见着笑笑，第二锅好了，捞出来。“那边是炸土豆片用的调料，酸辣味你想吃可以加点。”
“这调料还别说，味道还真不错，那我加点。”
郭正现在就一吃货，李枫这边不管这家伙，土豆丸子这次做的多，一大盆子土豆糊糊能炸不少呢。李枫索性给吴悦，张燕，金辰这边都发了短信，王清儿那边想了想也发了一信息。
“老板，有什么好吃的。”
没想到这几人来到倒是挺快，张燕和王清儿没多大一会就到了，李枫这边刚把土豆丸子炸好呢。“好香啊。”
“来点炸土豆片？”
李枫抓了一大把脆土豆片扔油锅里，顺手炸了，这次还弄了一些绿豆饼和青菜，一边炸了。
张佳佳扶着李枫，李枫搀着张佳佳来到土豆里。“这边是脆土豆，我们今天挖软糯的，这边一片才是。”
“这孩子，我来挖。”
“没事，妈，佳佳这边是要多活动活动，好顺产。”李枫说道。“我问过老师了，佳佳胎位还是挺正的，顺产是最好的。”
开刀伤元气，顺产肯定是最好，竟然医生都这么说了，李枫肯定是捡着顺产来。“没事，我就看一下。”张佳佳知道自己这会蹲下挖土豆不现实。
李枫把背篓带着凳子拿下来，支开扶着张佳佳靠坐在上面。“我挖些土豆就回去。”
张佳佳靠坐在凳子上看着李枫挖土豆，豆豆也在边上闹腾。“豆豆，这是土豆，你们认识一下。”说着一扔，豆豆还真追着跑。
挖了半背篓土豆，李枫和张佳佳就回到吊脚楼。“一会，我来弄，我刚学了一土豆饼的做法。”
“那我可就等着吃了。”
来会走了好一段路，张佳佳还真有点累了。“等着吃好吃的吧。”
清洗土豆，去皮，直接碾碎成土豆糊糊，加上调料倒进热锅里一会就成薄薄一层饼子，等着一面焦黄翻过来，抹上剁椒卷成土豆饼卷切成一段段放在碟子里。
焦脆香辣，李枫端着给张佳佳尝尝。“试试，味道。”
“一会我再炸个土豆片。”
这次用的出脆土豆，切成薄片，用油过一遍熟了，脆生脆生加上配制好的酸辣酱，撒上香菜沫子，炸土豆片味道别提多好了。
“好香啊。”
郭正还真是赶上了。“尝尝。”
“土豆？”
“炸土豆片。”
“枫子，你没骗我，这土豆片是油炸的？”
片子和生土豆没啥两样啊，炸土豆片不是该炸的焦脆。
“先试试再说。”
酸辣酱可是李枫兑换调料，十多只调料配制，李枫一下调了酒桶，差不多十多斤，佳佳喜欢吃酸辣味道的，想来过几天李彤回来坑都也喜欢多弄一点。
郭正忍不住香味试了试，土豆片脆脆的和酸辣土豆丝有点像，可吃着更爽快，加上酸辣酱好，真的挺好吃的。
“少吃点。”
李枫哭笑不得，炸一大碟子，郭正搞了一大半，张佳佳吃了一小碗就放下筷子，剩下都进郭正碗里了。“别说，这味道真好，枫子，自己家菜园的土豆吧？”
“是啊，这事你不知道，菜园土豆前两天可就收割了。”李枫笑说道。“鸿蜃楼不是订了两批了吗？”
“我就说嘛，最近土豆丝卖的这么火，感情是这个原因啊。”郭正还真不知道，来李家坡采购蔬菜的事早就交给了采购部，郭正怎么说一大店的总经理肯定不能天天盯着这一块。
“枫子，要不你再捣鼓几个菜，回头我让大厨跟着学学。”郭正这不要脸的劲头，李枫无奈啊。“行，你过来帮忙。”
软糯的土豆制作土豆泥，加上调料炸成土豆丸子，还真需要人手嘛，这不刚好送上门的劳力不用白不用啊。
李枫拿了两个筛刮子。“小心点别瓜到手了。”
刮一小盆土豆泥，这活虽然不算累，可不轻松，李枫这边切着土豆块炖牛肉，用砂锅用本地黄牛肉切成方块，加点牛骨头炖出来那个土豆黄橙橙的那个香软糯。
李枫这边牛肉下锅，回头看着吭哧吭哧郭正乐了。“照你这样弄，我看我们只能等着晚饭吃了。”
这会才不过十点多，李枫拿过一筛刮子在边上弄起来，速度比郭正快多了。
第1404章 收获土豆和生活大体验二期播出（下）
“真是够累的。”
郭正活动一下手腕，总算弄完了。
“你姿势不对能不累嘛。”
李枫土豆泥拿过来倒在一起，调料加进去搅拌均匀，锅里烧油，等着油热了，李枫开始下土豆丸子。
边指着边上工具漏勺递过来，土豆丸子外边炸的金黄焦脆，里边软糯，李枫刚捞起来放到碟子里，边上的郭正就等不急伸手了。
“哎呦，太烫了吧。”
“刚炸的你说烫不烫啊。”李枫哭笑不得。
“实在太香了，我送点给佳佳去。”说着就要端着碟子去客厅，李枫忙拦着。“还没弄好呢。”撒了一把炸好的辣椒面和葱花。
“来点香菜就更好了。”
“你先送过去，等会我给你炸一碗，你随便加调料。”
李枫抽了两根竹签子放在上面，郭正送到客厅。“佳佳你尝尝，枫子刚炸的土豆丸子，有点烫，我去帮忙了。”
说着屁颠屁颠跑回来，李枫见着笑笑，第二锅好了，捞出来。“那边是炸土豆片用的调料，酸辣味你想吃可以加点。”
“这调料还别说，味道还真不错，那我加点。”
郭正现在就一吃货，李枫这边不管这家伙，土豆丸子这次做的多，一大盆子土豆糊糊能炸不少呢。李枫索性给吴悦，张燕，金辰这边都发了短信，王清儿那边想了想也发了一信息。
“老板，有什么好吃的。”
没想到这几人来到倒是挺快，张燕和王清儿没多大一会就到了，李枫这边刚把土豆丸子炸好呢。“好香啊。”
“来点炸土豆片？”
李枫抓了一大把脆土豆片扔油锅里，顺手炸了，这次还弄了一些绿豆饼和青菜，一边炸了。