第477章
苏铭没好气的一瞪眼。指着外面的水箱，说：“河鲀是有毒的，国家允许养，但是不允许出售！除非有特殊的专营资格证，大叔，你有这个证件吗？”
正是因为国家不允许出售河鲀，所以养殖户就很少，渔民打捞起河鲀之后，大多也都放了，以至于河鲀在市面上极为稀少。从某种角度而言。这也保护了河鲀，如果可以出售，按照华夏人的大胃口，用不了几年。就得把河鲀也吃绝种了。
“嘿嘿，你这……你这话听谁说的……”都被揭穿了，渔老板还不肯承认，兀自狡辩说：“要是国家不给卖，我哪敢收一千多斤河鲀，再说了。你去大城市看看，很多大饭店，还是有卖的嘛。”
江南某些城市，有吃河鲀的传统，当地政府也就睁一只眼闭一只眼，所以河鲀在市场上还是有流通的，只不过量很少。而且做河鲀有严格的讲究，比如河鲀做好后，先由厨师试吃一次，等10分钟后送菜员再试吃一次，20分钟后还没问题才能给客人端上餐桌。
像首都、上海这类大城市，某些有背景的饭店的确有河鲀出售，但理论上来说，基本都是不合法的。想要合法的经营河鲀，必须取得特种经营证件。
南宫煌不干了，手插在手袋里，吊儿郎当的说：“老板你骗谁呢？我姐夫是专家，他说的话，还能有错？当我们三岁小孩啊。”
“这位兄弟，你不能一句专家，就跑来压我价钱吧，我们也是风里来雨里去，赚点辛苦钱嘛。你不买也就算了，还说我违法，这不是砸我生意嘛，这可不行啊！”渔老板不满的说。
苏铭笑笑，从口袋里，掏出动物园的工作证件对渔老板一亮。
渔老板接过证件只看了一眼，态度立刻就变了，赔笑说：“吆吆吆，原来真是专家啊。你早说嘛，早说不就没这一出了，价钱好说，都好说。”
这张证件，并不是以权压人，动物园园长权力再大，也管不到一个不相干的渔民头上。但却证明了，苏铭刚才说的，绝不是道听途说，一个动物园园长，对于动物相关的法律，绝对是熟悉得不能再熟。
一番讨价还价之后，最后苏铭也没有太过抠门，多少做了点让步，以65块钱一斤成交，但是必须保证，都是**。
“苏园长这点你放心，我肯定不能自己砸自己牌子啊！”
买卖做成，让渔老板把这些河鲀送到华亭水库，交代了一番送货提款的细节，苏铭也不着急走，就和渔老板聊了几句。
渔老板姓顾，祖祖辈辈都在华阴县打渔，这些年渔越来越少，老顾心思活泛，就打起了河鲀的主意。由于国家禁卖，所以市面上少，一般人不知道行情，相反，从其他渔民手里收购价钱却非常便宜。
老顾每年都会专门打河鲀鱼，并且收购华阴县其他渔民捕捞到的河鲀，算是华阴县的河鲀大户，有时候会遇到饭店来少量收购，剩下的只要能卖出去一小部分，老顾就算是赚了。
按照往年的情况，这一千多斤河鲀，老顾最后也就只能卖出去六七百斤而已，除掉成本，赚个三四万块钱而已。剩下的河鲀，用不了多久就会死光。
“嗨，想想真可惜，好端端的鱼，就这么糟蹋了。”老顾苦笑说。
“老顾啊，这样，你以后收河鲀，也别公开卖了。这毕竟是违法的。”苏铭想了想：“全部送到我那里，我都按照今天的价钱收。”
“那太好了！苏园长，我以后就专门做你生意了！”老顾喜出望外。
老顾有市侩的一面，反过来，同样有淳朴的一面，而且市侩，往往意味着能干。苏铭笑道：“不光是河鲀，你在华阴县是老渔民了，人头熟，面子广，……”
“嘿嘿嘿，不敢当不敢当。”老顾带着三分谦虚，七分自豪的笑着连连摆手：“也就是认识的人多点，乡亲们还算给我面子。”
“就是这个意思，以后你在华阴县帮我盯着点，如果捕到稀罕的鱼类，比方上百斤的大鱼啊，鲥鱼、刀鱼这样的珍贵鱼类，或者发现了什么珍稀动物的踪迹，你第一时间通知我，当场买下来都行，我来付钱，亏不了你的。”苏铭道。
“这没问题，上百斤的大鱼，这几年虽说不多，可还是能抓到的。不过鲥鱼、刀鱼……”老顾摇头苦笑，两只手比划了一下：“五百米的网，在江里拖一个礼拜，能抓到一条刀鱼，那都是老天爷保佑，至于鲥鱼，嘿嘿，早就绝种喽。”
长江三鲜，鲥鱼、刀鱼、河鲀，河鲀数量最多，而鲥鱼刀鱼已经几乎灭绝，那才是真正的有价无市。
苏铭当然清楚，点点头，站起来朝外走：“我知道，有枣没枣打三竿子，反正你帮我盯着点，有最好，没有也没关系。”
“好咧，您放心！”老顾从后面跟上来，问：“要不我带着您再县里转转，县里几个卖鱼的大户我都熟，我带您去，看在我面子上，您卖鱼绝对不会吃亏。”
“再说吧，我得到华阴宾馆去一趟，有个会。”苏铭道。
“那好，我就不送了。”老顾又一拍脑门：“哦，后天上午，我船下水，您要不要跟着一块去玩玩，到时候现捕几条大头鱼上来炖汤，在江上一边看景，一边吃鱼头汤，绝对香！”
“好咧，到时候我来找你！”苏铭点点头。
离开老顾家，顺着县城唯一一家主干道，走到头就到了‘交流会’的主办地点，华阴县宾馆。
正是因为国家不允许出售河鲀，所以养殖户就很少，渔民打捞起河鲀之后，大多也都放了，以至于河鲀在市面上极为稀少。从某种角度而言。这也保护了河鲀，如果可以出售，按照华夏人的大胃口，用不了几年。就得把河鲀也吃绝种了。
“嘿嘿，你这……你这话听谁说的……”都被揭穿了，渔老板还不肯承认，兀自狡辩说：“要是国家不给卖，我哪敢收一千多斤河鲀，再说了。你去大城市看看，很多大饭店，还是有卖的嘛。”
江南某些城市，有吃河鲀的传统，当地政府也就睁一只眼闭一只眼，所以河鲀在市场上还是有流通的，只不过量很少。而且做河鲀有严格的讲究，比如河鲀做好后，先由厨师试吃一次，等10分钟后送菜员再试吃一次，20分钟后还没问题才能给客人端上餐桌。
像首都、上海这类大城市，某些有背景的饭店的确有河鲀出售，但理论上来说，基本都是不合法的。想要合法的经营河鲀，必须取得特种经营证件。
南宫煌不干了，手插在手袋里，吊儿郎当的说：“老板你骗谁呢？我姐夫是专家，他说的话，还能有错？当我们三岁小孩啊。”
“这位兄弟，你不能一句专家，就跑来压我价钱吧，我们也是风里来雨里去，赚点辛苦钱嘛。你不买也就算了，还说我违法，这不是砸我生意嘛，这可不行啊！”渔老板不满的说。
苏铭笑笑，从口袋里，掏出动物园的工作证件对渔老板一亮。
渔老板接过证件只看了一眼，态度立刻就变了，赔笑说：“吆吆吆，原来真是专家啊。你早说嘛，早说不就没这一出了，价钱好说，都好说。”
这张证件，并不是以权压人，动物园园长权力再大，也管不到一个不相干的渔民头上。但却证明了，苏铭刚才说的，绝不是道听途说，一个动物园园长，对于动物相关的法律，绝对是熟悉得不能再熟。
一番讨价还价之后，最后苏铭也没有太过抠门，多少做了点让步，以65块钱一斤成交，但是必须保证，都是**。
“苏园长这点你放心，我肯定不能自己砸自己牌子啊！”
买卖做成，让渔老板把这些河鲀送到华亭水库，交代了一番送货提款的细节，苏铭也不着急走，就和渔老板聊了几句。
渔老板姓顾，祖祖辈辈都在华阴县打渔，这些年渔越来越少，老顾心思活泛，就打起了河鲀的主意。由于国家禁卖，所以市面上少，一般人不知道行情，相反，从其他渔民手里收购价钱却非常便宜。
老顾每年都会专门打河鲀鱼，并且收购华阴县其他渔民捕捞到的河鲀，算是华阴县的河鲀大户，有时候会遇到饭店来少量收购，剩下的只要能卖出去一小部分，老顾就算是赚了。
按照往年的情况，这一千多斤河鲀，老顾最后也就只能卖出去六七百斤而已，除掉成本，赚个三四万块钱而已。剩下的河鲀，用不了多久就会死光。
“嗨，想想真可惜，好端端的鱼，就这么糟蹋了。”老顾苦笑说。
“老顾啊，这样，你以后收河鲀，也别公开卖了。这毕竟是违法的。”苏铭想了想：“全部送到我那里，我都按照今天的价钱收。”
“那太好了！苏园长，我以后就专门做你生意了！”老顾喜出望外。
老顾有市侩的一面，反过来，同样有淳朴的一面，而且市侩，往往意味着能干。苏铭笑道：“不光是河鲀，你在华阴县是老渔民了，人头熟，面子广，……”
“嘿嘿嘿，不敢当不敢当。”老顾带着三分谦虚，七分自豪的笑着连连摆手：“也就是认识的人多点，乡亲们还算给我面子。”
“就是这个意思，以后你在华阴县帮我盯着点，如果捕到稀罕的鱼类，比方上百斤的大鱼啊，鲥鱼、刀鱼这样的珍贵鱼类，或者发现了什么珍稀动物的踪迹，你第一时间通知我，当场买下来都行，我来付钱，亏不了你的。”苏铭道。
“这没问题，上百斤的大鱼，这几年虽说不多，可还是能抓到的。不过鲥鱼、刀鱼……”老顾摇头苦笑，两只手比划了一下：“五百米的网，在江里拖一个礼拜，能抓到一条刀鱼，那都是老天爷保佑，至于鲥鱼，嘿嘿，早就绝种喽。”
长江三鲜，鲥鱼、刀鱼、河鲀，河鲀数量最多，而鲥鱼刀鱼已经几乎灭绝，那才是真正的有价无市。
苏铭当然清楚，点点头，站起来朝外走：“我知道，有枣没枣打三竿子，反正你帮我盯着点，有最好，没有也没关系。”
“好咧，您放心！”老顾从后面跟上来，问：“要不我带着您再县里转转，县里几个卖鱼的大户我都熟，我带您去，看在我面子上，您卖鱼绝对不会吃亏。”
“再说吧，我得到华阴宾馆去一趟，有个会。”苏铭道。
“那好，我就不送了。”老顾又一拍脑门：“哦，后天上午，我船下水，您要不要跟着一块去玩玩，到时候现捕几条大头鱼上来炖汤，在江上一边看景，一边吃鱼头汤，绝对香！”
“好咧，到时候我来找你！”苏铭点点头。
离开老顾家，顺着县城唯一一家主干道，走到头就到了‘交流会’的主办地点，华阴县宾馆。