第323章

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  “好吃,我能吃出来里面黏糊糊的东西应该是番茄,但还是绝得有些不对劲,似乎那东西比番茄更加的富有味道,只要一小口便可以感受到,浓浓的蕃茄味,真的很棒。”

  “是啊,不过这味道没有番茄那么酸,其实我特别讨厌番茄,平时吃后都想要吐,但不知道为什么,吃这个红汤猫耳朵却没有任何的感觉。”

  与段浩然一起的二夫人鹭儿拍了拍有些起伏的胸脯也是说道。

  “就是,而且这猫耳朵可是算是骗到我们了,我还真以为你们把猫的耳朵拿上来给我吃呢,吓得我差点没敢吃。”

  “对啊,我也以为是真的猫耳朵呢。”

  “对了,我看这红汤猫耳朵的主厨好像是叫段千雪是吧,是女的吗?叫出来让我们看看呗。”

  “就是,我们也看看到底是什么样的厨师能想出这么可爱的菜肴,不会就是眼前这个姑娘吧。”

  ……

  红汤猫耳朵得到了食客的一致好评,杨萧知道火候到了,然后突然对在场的各位道。

  “没错,我出来就是想给大家介绍的,这位就是我们月醉楼三位厨师之一的段千雪。”

  众人闻言,又是一惊。

  “天啊,还真是,没想到这红汤猫耳朵的女厨师居然这么年轻?而且还是个这么清纯的姑娘。”

  “真是人美菜也可爱,你看那小猫耳朵,真的跟猫咪很像啊。”

  “这姑娘绝对是上得厅堂,下得厨房,不知道是哪家的姑娘,你说我还有机会吗?”

  “你?哈哈,别开玩笑了,你若是敢挖杨掌柜的墙角,怕是以后都别想进月醉楼的大门了,到时若是出了新菜,不馋死你才怪。”

  ……

  月醉楼的气氛异常的活跃,杨萧知道段千雪也需要这样来找一找自信,于是便道。

  “大家都觉得这猫耳朵好吃、好玩,大概还不知道这猫耳朵的来历吧。”

  众人闻言便都是摇了摇头。杨萧一笑,然后拉住段千雪道。

  “其实大家不知道,这猫耳朵的来历很特别,而且还及其的富有传奇色彩,因为这其中有一个非常有趣的故事。”

  “这样吧,为了感谢今天大家的光临,我们月醉楼今天特别奉献,给大家说一段故事,就是关于这猫耳朵的故事,不知大家可有兴趣?”

  众人一听这吃饭之余还有故事可以听,当然来了兴致,一时间月醉楼内的气氛被推上了高潮。

  第二百五十五章 知味观猫耳朵【第一更】

  听得杨萧这话,月醉楼里顿时安静了下来,本来大家都以为这说故事的会是杨萧,可这杨萧却把段千雪推了上去,瞬间段千雪的娇躯便是微微一震,惊讶的道。

  “师父?我讲?”

  杨萧挑了挑眉,然后在旁边找了一张椅子便坐了下来,打算当一名听众。

  段千雪对杨萧挤了挤眼,示意她不行,可杨萧却依然无动于衷的坐在那里,专心的听着。

  段千雪实在没办法,便回想了一下杨萧前些日子教她做猫耳朵时给她讲的那个故事,记得说的是一个皇帝,但具体是哪个皇帝杨萧却没说。

  杨萧当然不会说了,因为那个皇帝是清朝的乾隆皇帝,这若是说出去,不得把他们都吓死。

  片刻之后段千雪终于长吸了口气,讲了起来。

  “这猫耳朵最早应该是起源于苏杭,是当地一个叫做知味观的风味名吃,要说这东西长得像猫耳朵啊,还真是有些曲解了它,因为这东西其实就是一种面汤,叫做面疙瘩汤,只不过后来弄得有些像猫耳朵,才是因此得名。”

  段千雪语气难捏的很好,而且还声情并茂的,所以很快吸引了这些食客的视线,她讲的也是越来越来劲。

  “据说,在很久以前,有一位皇帝打扮成了商客,去民间游玩,还顺便打算调查一下民情。因为这苏杭的美景几乎都在湖面上,所以这位皇帝便与他的贴身护卫租了一位老船家的船,上湖上游玩,这老船家还有一个十一二岁的小孙女,怀里抱着一只小花猫。”

  “那天的天气开始非常的不错,当地的风景也是不错,皇帝游玩的也比较开心。可就在这时,天公不作美,天上开始刮起了大风,太阳也被乌云给遮住了,一时间船开始左右乱晃,老船家知道这要下雨了,于是便安排皇帝进了船上的内仓躲雨。”

  “雨太大,湖面上掀起了层层的浪花,老船家无法将船开上岸,所以皇帝被暂时困在了船上。因为当时上船的时候并不是很冷,所以皇帝穿的还是比较单薄,再加上湖面上刺骨的凉风侵袭,皇帝不但冻得瑟瑟发抖,而且还有些饥肠辘辘。”

  “随行得贴身护卫见状,便去找老船家问有没有什么能充饥驱寒的食物。老船家想了想,这船上除了一些面粉和蔬菜之外,就剩下一些早上刚刚打捞上来的虾和虾干了,没有可以驱寒的啊。”

  “正在这时,老船家的孙女突然站了出来,说可以用面来做面疙瘩汤啊,那东西既可以驱寒,又可以充饥,好吃着呢。这众人才是恍然大悟,接着开始忙活起来。”

  段千雪讲的绘声绘色,船上的人也是听得……额,是月醉楼里的人也是听得津津有味,故事也终于到了高潮。

  “老船家在船上那个简易的炉灶里升起了火,然后舀过湖中的湖水烧开,接着小姑娘开始用细小的水流倒向老船家手中的面盆,老船家则是慢慢的拨动面粉。这时皇帝便见到那面粉居然开始变成一些细小的疙瘩。”


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