第64章

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  “这也不过是我的兴趣,说穿了不过是为了满足口腹之欲,这才研究了一下罢了!李某只要从军一天,就有可能会身死异乡,所以趁着还活着,就不打算委屈了自己!”李明缓缓说道。

  “既然曙光……采儿还是以‘明兄’来称呼吧!称呼表字的话,总觉得有点怪怪的。”荀采想了想说道。

  其实李明也是郁闷,当时朱儁给他取表字‘曙光’的时候,他差点当场石化。这个表字按说也算是光正伟,但作为一个穿越者,听到‘曙光’二字,不知道为何总觉得怪怪的。

  “明兄感觉不好听,还不如称呼某‘明哥哥’如何?”李明打趣道。

  “那就叫‘明哥哥’呗!”荀采却并未拒绝,或许是觉得这个称呼也不错,“明哥哥,既然你提出了邀请,那么晚饭就交给你了!”

  李明闻言,心中不由得有种第一次认识荀采的感觉。一开始他以为荀采应该是那种大门不出二门不迈的大小姐,然后听了荀绲的介绍后,又有种刁蛮任性的概念。

  仅仅不到二十分钟的接触,他却是更加觉得,荀采其实就是一个性情中人。很难想象,以荀氏的家风,居然能够教养出如此‘洒脱’的女子出来。

  “好!今晚请你吃大餐!”李明郑重的拍了拍自己的胸膛。

  说真的,李明这几天还真的弄到了不少的好材料。或许是上辈子记得在哪里听说过,不少的香料似乎都被用作药物,于是仔细在各大医馆寻找之下,姜蒜葱姑且不说,还真到了孜然和八角,甚至还发现了桂皮、茴香和花椒,以及很少很少的香叶。

  然此价格甚是惊人,店家进货也不多,品相也不佳!问何故,只说药材还需凭丝路进口,是故价格居高不下!近几十年,丝路被封,要获得这些香料,更是难上加难!

  又采买了不少的材料,尤其是鸡蛋和禽类,甚至小麦也买了不少,由专门的伙头兵以石磨将其细细研磨成粉,留着备用。这多少有种以权谋私的意味,不过这也是李明的特权。

  当然,好东西要大家一起分享,采买的费用自然也是大家一起承担!

  “校尉,今天买到了一条二十斤的大鲤鱼,要不要再做一次菊花鱼?”来到后厨,老周见到是李明,立刻迎了上来。李明做菜,他们这些厨子多少也能分到一些边角料,三天前李明做的菊花鱼,老周到现在还是意犹未尽。

  “那好,今晚就做菊花鱼!今晚我还要做孜然羊肉和鲜肉包子,材料你准备一下!另外蔬菜方面给我准备两个小菜,没问题吧?”李明点了点头,随即问道。

  “没问题!”老周这几天在李明那里已经把炒菜给学会,两道油菜不过是小意思。

  “这菊花鱼,孜然羊肉和鲜肉包子是何种食物?”荀采从未听说过,不免有点好奇。

  “吃的时候你就知道了!”李明笑了笑说道,随即挽起袖子,直接开始忙活起来。不多时,似乎想起了什么,抬头对荀采说道,“这里油烟大,不若在帐中稍候如何?”

  “那好!”荀采点了点头,她的确不懂得如何做饭,既然帮不上忙,在这里也没意义。

  大概一个小时之后,李明才端着两份菜肴走了进来,看着饥肠辘辘的荀采,不免歉意地说道:“抱歉,让采儿久等了!毕竟这伙食费是军中军官凑集而来,做饭的时候自然也得给他们做一份,结果却是耽误了时间!”

  “不急,不急的……”荀采客气的回了句,但肚子却不争气的咕噜咕噜作响。其实从李明进来开始,那股味道就不断刺激着她的鼻腔和肠胃,让她感觉饥饿感都强烈了几分。

  “来,这是今晚的伙食!首先这个如同菊花一般的,便是菊花鱼,以新鲜鲤鱼裹粉后油炸而来,外酥内嫩,鲜香可口!”李明笑了笑,“至于这个是孜然羊肉,孜然又叫做小茴香,一直以来是作为药物使用,但实际上搭配烤肉非常美味!

  还有这个便是鲜肉包子,以虾仁,佐以鲜嫩羊肉,以及姜蒜为馅料,以发酵后的面粉作为面皮包裹起来,放到蒸屉上进行蒸煮而成,是故李某称之为‘包子’。”

  至于最后两个蔬菜,他就没有另外介绍,毕竟谁都知道这是什么。

  “鱼羊为鲜,难怪称之为鲜肉包子!”荀采立刻就明白这个包子的名称由来。

  “这不过是家常试作品,希望能符合采儿的胃口!”李明笑了笑说道。

  荀采也不客气,缓缓坐下后,拿起筷子夹起一个包子。一手托在下面,缓缓放入口中,她虽然很饿,但吃东西却非常的文雅,到底不愧是世家女。

  却不想咬了一口,那充满弹性的外皮顿时带来了和以前截然不同的食感,如此Q弹的面皮,还是第一次品尝到。这个时代不是没有馒头,但似乎都是没有发酵过的,所以难免有点粗糙和干硬,口感也好不到哪里去。

  惊叹之后,荀采不免再咬了一口,或许已经咬破了表皮,肉汁顿时流淌出来,荀采先是一惊,随即连忙“吸溜”起来,那声音可不小,以至于她是红着脸把肉汁喝干的。

  虾仁和羊肉的鲜味瞬间填满了口腔,荀采只觉得自己的骨头都变得软绵绵的,如此食感,以前体会过,材料明明都很普通,但这口感,真是太美妙了!


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