第56章
这样做出的竹筒米饭,带了淡淡的茶香,竹香茶香交织,腊肠和腊肉的油脂渗入米粒和芋头中,芋头也不显得油腻,反倒口感清爽,香甜软糯。
而那碟子豆腐,则是将乌龙茶与一大块整个儿的老豆腐放入锅中,倒上适量的清水,以旺火烧开后转文火清炖。待豆腐煮成金黄色时捞出,切成一方一方的盛盘,再在上头浇上事先准备好的以盐,葱花,姜丝,醋,酱油,丁香等调配好的调味汁即可。豆腐茶香扑鼻,长时间的蒸煮使得乌龙茶的茶味也融入了豆腐体内,入口即化,微甜带苦的豆腐和着滋味极好的酱汁,简直能将人的舌头融化了去。
红枣吃得啧啧赞叹,这前几道菜都是极为清朗爽口的,最后那放着的一碗甜汤,里头还盛开着几朵杭白菊,鲜红的枸杞也在汤里漂浮,便忍不住端起茶碗,喝了一大口。
“啊——!”这一大口下去,红枣的一张小脸皱的紧紧,恨不得将嘴巴里含着的那口液体给喷出来,到底还是忍住了,努力又努力,才将它咽下,只不过小脸已经皱成一团,露出个奇怪的表情,“这个……怎么是苦的?!”
还这么苦!
千香尝了一口,也忍不住微微皱了眉头,含在嘴里细细一品,才明白过来。
这甜汤看似很清甜爽口,实际上,里头加了的除了冰糖水,还有苦丁茶,杭白菊,鲜枸杞,莲子心等药材,样样皆是清火润肺的好食材,最适合在深秋燥热的天气里饮用的,那老板听见红枣的声音,忙里偷闲也大声笑道:“姑娘,我这甜汤呀,可不是甜的!里头加的东西,样样都是苦的,外地人第一次来喝,都会被它的外表欺骗。”
红枣面上一红,忍不住便有些娇嗔的说:“早知道这么苦,我就不喝了。”
她话音刚落,就听见坐在她对面的徐大友一脸憨厚的接道:“没事,没事,红枣姑娘不喝,还有我呢。”
他说的句句真心,脸上满满都是真诚,千香愣了一下,下一秒,蔚百里已经憋不住笑了起来,在这声大笑中,红枣涨红了脸蛋,再次狠狠的瞪了这大个子一下。
这家伙,说什么呢!就会占她便宜!不要脸!
徐大友被她这一眼瞪了,摸摸脑袋,有点无辜的瞅着她,心里很纳闷:他明明是想说些讨好的话,世子爷都那么开心,怎么红枣姑娘就那么生气呢?
这一顿饭吃完,一人气怒,一人纳闷,还有两个看好戏的人,四个人付过了钱,走出这小小的饭店,便瞧见不远处的大街上一辆镶金嵌玉的马车朝着他们的方向缓缓行驶而来。
千香和红枣昨日坐在车内,天色又晚了,自然是不认识的,蔚百里和徐大友却一眼便认出,这辆马车,便是昨日紧跟着他们入城的那辆。
驾车的是个穿白色棉袍的大汉,还有侍卫骑了一匹骏马在一旁护驾,因了在城中,马车行驶的极慢,转过街角的时候,四个人同时瞪大了眼睛。
“那,那不是……”千香掩住嘴巴便是一声惊呼。
一方面是因为她虽然住在上京,富人家的车马也见得多了,也从没见过这样过于富丽堂皇的马车,另一方面,则是那紧紧贴着车窗,在一旁行走的少女,不就是今天早晨在客栈里那个骄横跋扈的侍女吗?!
那马车一转弯,调了个头,便朝着洛城太守府衙的方向去了,蔚百里盯着那渐渐消失的车尾,狭长的双眼眯起,皱着眉,陷入了深深的思索。
第36章 蟹黄白菜
洛城太守姓宋,三年前任职清水县县令,因为政绩突出,被六王爷举荐到洛城,担任太守一职。到如今两年多的时间,交上的赋税一年比一年多,圣上头一次觉得,六王爷举荐的人中,也有真正为国为民做实事儿的。
但照如今的形势,这唯一一个“为国为民办事儿”的太守也是个徒有虚名的家伙,朝堂之上,究竟还有多少真正忠心于圣上的人?
载着神女的马车一路稳稳当当的朝着太守府衙而去,蔚百里一路尾随,远远地瞧着那侍女掀开车帘,动作小心的将一个身材曼妙的女子扶下车来。
那女子蒙着一层薄薄的面纱,长长的黑发如水般披散在身后,穿着一身浅蓝色的长裙,露在外头的肌肤,竟是比雪还白的颜色!
萧国南方的女子也大多肌肤细嫩,白皙光滑,但从不曾有这样如雪的肌肤,蔚百里一怔,还道是自己被日光晃了眼睛,待他再仔细一看,那女子已经被侍女扶着朝府衙里走进去了。
而那辆极其富丽奢华的马车,也被人赶着,朝着府衙的后院行驶而去。
洛城四面都是平原地带,偶尔有几处小丘陵,总体来说地势平缓,气候也温润,适合种茶。几百年前,种茶的茶农们便在这里安了家,直到现在,大部分人依旧靠着茶园生活。
自从不少茶园被衙门征用,用来建造寺庙之后,不少人都失去了经济来源,有的被逼无奈,背井离乡去了上京或者其他的城镇讨生活,有的只能去给大户人家干些体力活,女人则是做些小生意和刺绣,以维持生计。
秦大嫂便是其中的一位,因了手艺不错,她开了家小馆子,平时生意还算红火,偶尔有些节庆日子,太守府还会请她去厨房帮工。
千香一行人路过她的小店的时候,正是下午,大太阳悬在头顶,她的店门口摆了一个大大的茶缸,只是里头盛着的却是白水。
而那碟子豆腐,则是将乌龙茶与一大块整个儿的老豆腐放入锅中,倒上适量的清水,以旺火烧开后转文火清炖。待豆腐煮成金黄色时捞出,切成一方一方的盛盘,再在上头浇上事先准备好的以盐,葱花,姜丝,醋,酱油,丁香等调配好的调味汁即可。豆腐茶香扑鼻,长时间的蒸煮使得乌龙茶的茶味也融入了豆腐体内,入口即化,微甜带苦的豆腐和着滋味极好的酱汁,简直能将人的舌头融化了去。
红枣吃得啧啧赞叹,这前几道菜都是极为清朗爽口的,最后那放着的一碗甜汤,里头还盛开着几朵杭白菊,鲜红的枸杞也在汤里漂浮,便忍不住端起茶碗,喝了一大口。
“啊——!”这一大口下去,红枣的一张小脸皱的紧紧,恨不得将嘴巴里含着的那口液体给喷出来,到底还是忍住了,努力又努力,才将它咽下,只不过小脸已经皱成一团,露出个奇怪的表情,“这个……怎么是苦的?!”
还这么苦!
千香尝了一口,也忍不住微微皱了眉头,含在嘴里细细一品,才明白过来。
这甜汤看似很清甜爽口,实际上,里头加了的除了冰糖水,还有苦丁茶,杭白菊,鲜枸杞,莲子心等药材,样样皆是清火润肺的好食材,最适合在深秋燥热的天气里饮用的,那老板听见红枣的声音,忙里偷闲也大声笑道:“姑娘,我这甜汤呀,可不是甜的!里头加的东西,样样都是苦的,外地人第一次来喝,都会被它的外表欺骗。”
红枣面上一红,忍不住便有些娇嗔的说:“早知道这么苦,我就不喝了。”
她话音刚落,就听见坐在她对面的徐大友一脸憨厚的接道:“没事,没事,红枣姑娘不喝,还有我呢。”
他说的句句真心,脸上满满都是真诚,千香愣了一下,下一秒,蔚百里已经憋不住笑了起来,在这声大笑中,红枣涨红了脸蛋,再次狠狠的瞪了这大个子一下。
这家伙,说什么呢!就会占她便宜!不要脸!
徐大友被她这一眼瞪了,摸摸脑袋,有点无辜的瞅着她,心里很纳闷:他明明是想说些讨好的话,世子爷都那么开心,怎么红枣姑娘就那么生气呢?
这一顿饭吃完,一人气怒,一人纳闷,还有两个看好戏的人,四个人付过了钱,走出这小小的饭店,便瞧见不远处的大街上一辆镶金嵌玉的马车朝着他们的方向缓缓行驶而来。
千香和红枣昨日坐在车内,天色又晚了,自然是不认识的,蔚百里和徐大友却一眼便认出,这辆马车,便是昨日紧跟着他们入城的那辆。
驾车的是个穿白色棉袍的大汉,还有侍卫骑了一匹骏马在一旁护驾,因了在城中,马车行驶的极慢,转过街角的时候,四个人同时瞪大了眼睛。
“那,那不是……”千香掩住嘴巴便是一声惊呼。
一方面是因为她虽然住在上京,富人家的车马也见得多了,也从没见过这样过于富丽堂皇的马车,另一方面,则是那紧紧贴着车窗,在一旁行走的少女,不就是今天早晨在客栈里那个骄横跋扈的侍女吗?!
那马车一转弯,调了个头,便朝着洛城太守府衙的方向去了,蔚百里盯着那渐渐消失的车尾,狭长的双眼眯起,皱着眉,陷入了深深的思索。
第36章 蟹黄白菜
洛城太守姓宋,三年前任职清水县县令,因为政绩突出,被六王爷举荐到洛城,担任太守一职。到如今两年多的时间,交上的赋税一年比一年多,圣上头一次觉得,六王爷举荐的人中,也有真正为国为民做实事儿的。
但照如今的形势,这唯一一个“为国为民办事儿”的太守也是个徒有虚名的家伙,朝堂之上,究竟还有多少真正忠心于圣上的人?
载着神女的马车一路稳稳当当的朝着太守府衙而去,蔚百里一路尾随,远远地瞧着那侍女掀开车帘,动作小心的将一个身材曼妙的女子扶下车来。
那女子蒙着一层薄薄的面纱,长长的黑发如水般披散在身后,穿着一身浅蓝色的长裙,露在外头的肌肤,竟是比雪还白的颜色!
萧国南方的女子也大多肌肤细嫩,白皙光滑,但从不曾有这样如雪的肌肤,蔚百里一怔,还道是自己被日光晃了眼睛,待他再仔细一看,那女子已经被侍女扶着朝府衙里走进去了。
而那辆极其富丽奢华的马车,也被人赶着,朝着府衙的后院行驶而去。
洛城四面都是平原地带,偶尔有几处小丘陵,总体来说地势平缓,气候也温润,适合种茶。几百年前,种茶的茶农们便在这里安了家,直到现在,大部分人依旧靠着茶园生活。
自从不少茶园被衙门征用,用来建造寺庙之后,不少人都失去了经济来源,有的被逼无奈,背井离乡去了上京或者其他的城镇讨生活,有的只能去给大户人家干些体力活,女人则是做些小生意和刺绣,以维持生计。
秦大嫂便是其中的一位,因了手艺不错,她开了家小馆子,平时生意还算红火,偶尔有些节庆日子,太守府还会请她去厨房帮工。
千香一行人路过她的小店的时候,正是下午,大太阳悬在头顶,她的店门口摆了一个大大的茶缸,只是里头盛着的却是白水。