第58章

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  碧池不敢言语,只得暗啐今日走了霉运,本想借机给抢了她位置的富家贵女一个下马威,却没料到能碰上正不顺心的九爷。

  也不知是谁惹了这小霸王,竟是一副阴郁黑暗想杀人的模样。

  “九爷,您来是想……”

  如今御膳房的庖长的不在,还得她上前说话。

  九爷拉了把椅子,坐在当中,霸气张狂又肆意:“爷饿了,要吃饭。”

  这虽然不合规矩,可来人既是九爷,那他就是规矩。

  碧池忙领着庖人们开始张罗,“九爷,您想吃什么?”

  九爷伸手一指,对准了一直没说话的董鄂瑾,“让她做。”

  他本是来护妻的,可小媳妇儿竟然不撒娇,看他的时候还微微蹙眉带着警告。

  九爷瞬间不爽了。

  碧池的神情瞬间就变了变。

  瞧着九爷对这位新来的“司膳”的态度,也不知道是有过节,还是没过节。

  若有过节,不该如此平和,若没过节,似乎就是专门来找她茬儿的!

  碧池眼睛溜溜转了转,当即便决定助九爷一臂之力!

  既能讨好九爷,又能整了这董鄂氏。

  “请吧,董鄂司膳……”她阴阳怪气的叫着,声音挑高,将位置让出来,让她做饭。

  她就不信,一个养尊处优的富家女会做饭?

  原本这位司膳来了,也就是意思意思,监监工罢了,九爷既然想了更好的恶整法子,她何乐而不为呢!

  董鄂瑾淡淡瞟了眼九爷。

  这货心眼儿可真小。

  不就少睡了你一次,至于么!

  “吃什么?”

  九爷双臂环胸,不爽她冷淡的态度,故比她更冷若寒霜道:“吃鱼!松鼠桂鱼!”

  董鄂瑾一听就知道这货在整她。

  她不会做饭,但在五星级酒店暗杀黑帮老大的时候吃过,还顺便在里边下了毒。

  光是看外观就知道这道菜对刀工的苛刻。

  不过还好,她虽没做过饭,但杀过人。

  鱼类的骨头,应该比人的好剔除吧……

  于是,在众人的目瞪口呆中,就见她从水缸中将庖人们准备好的桂鱼拿出来,活蹦乱跳的鱼在案板上剧烈的蹦跶着,碧池唇角一勾,正想看她出丑,却见她将刀一翻,用刀背狠狠一拍!

  那鱼就晕菜过去了。

  董鄂瑾冷漠脸。

  就讨厌这样不配合的。

  众人:“……”

  不是说是个娇小爱出风头的贵女吗?怎么如此凶残?

  九爷唇角抽搐了下。

  他突然觉得她对他算是温柔了……

  接下来,董鄂瑾的举动,更是让人瞠目结舌。

  只见她将那条鱼往空中一甩,而后便手腕翻飞的快速刮起鳞片来。

  那些鱼鳞如星星般自空中四射,在窗外阳光的照耀下,鳞光闪闪,似一场奇妙的视觉盛宴。

  九爷瞧得呆若木鸡又一脸骄傲。

  不愧是老子看上的女人,刮鱼鳞都跟别人不一样!最重要的是还给他下星星雨……

  满屋子闪耀的星星,九爷很是心动。

  如果这鱼腥味儿没有就好了……

  九爷从怀中拿出一方宝蓝色的帕子,捂住口鼻。

  然后便看她动作不算熟练却很迅速的将桂鱼去鳃,又剖腹去内脏,洗净沥干。

  紧接着,便指挥人准备各种配料洗净备用。

  整个御膳房的人虽被她刚才的刀工所震撼,可到底都是碧池的人,没一个动作的。

  九爷正要冷声命令,却见他媳妇儿更加霸气的冷冷甩了刀,刀锋狠狠的直接插入案板,声音毛骨悚然。

  她一句话都没说,只冷眼扫视着众人,那些人便受不住的赶紧去备料了。

  董鄂瑾按照系统给的步骤资料,一手用干净的纱布按住鱼身,把鱼头切下。然后又继续按着鱼身,用快刀把鱼肉贴着骨头片开,却没有将尾巴断开,翻面再片开另一片鱼肉,然后把鱼肚子这里带刺的肉给片掉。

  刀法又快又狠,虽并不精致细腻,却让人咂舌。

  只见她将那两片鱼肉皮朝下在鱼肉上先直剞,再斜剞,深至鱼皮成菱形刀纹,然后又用她自己调出来的料酒,撒上精盐调匀,分别抹在鱼头和鱼肉上,再滚上干淀粉,用手拎鱼尾抖去余粉。

  九爷觉得这鱼还没做出来呢,但看她这么精细的样子,一定好吃。

  旁边专门做鱼的庖人也觉得这位司膳还是有两把刷子的,不像碧池说的那么无能跋扈。

  董鄂瑾神情专注,一步步的按着资料来。接下来,本该是用大火烧热下油,烧至八成热时,先拎住鱼尾,把锅中烧热的油从上往下浇在鱼肉上……

  然——

  资料对于一个从没下过厨的人,再简单的词语都有可能是灾难。

  烧热,什么程度才算是烧热呢?冒烟儿就是了吧。

  于是疱人们就看见他们威武的司膳在还有些许水的锅里,直接浇了油。

  这下可好,“轰”的一声,就跟街边杂耍喷火一般,火势瞬间燃起了一米高。

  九爷也没做过饭,当即惊得双眼睁大放亮,紧紧的盯着眼前的场景。

  嗯?媳妇儿是要给他玩什么花把势讨他开心吗?

  第94章 收拾

  可情况好像有些不太对。

  这火烧得实在是太旺盛,周围人具都吓了一跳,他听见了他媳妇儿的轻咳声,周围庖人手忙脚乱的去灭火。


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