第68章
喜欢的人每天都想喝上一杯,不喜欢的人就真的是望而却步。
作为饮品,听起来仿佛不是很适合。
祝无忧迅速做好了决定:“要一个青汁雪顶,再拿一块桃荔慕斯。”
前台在面板上戳了两下,抬起头,挂着礼貌的微笑:“好的客人,您一共消费98块。请问您是现金还是电子结账?”
正习惯性打开付款二维码的祝无忧一顿,猛地抬起头来:“你说多少钱来着?!”
“九十八块。”
“慕斯里加金箔了?”
“客人,是这样的。”店员依然面不改色地笑着解释,“您点的慕斯价格是38块钱,青汁雪顶是60块一杯。”
一杯青汁……居然60块。
有点东西啊。
她祝无忧今天还就喝定了。
咬咬牙,怒付98块大洋。
等她付完款,选好位置坐下,才发现来这里坐着的客人,隐隐约约都透着几分华贵之气。
比如隔壁桌戴着金丝边框眼镜,对着Macbook打字的西装男,身上银灰色西装严谨得恨不得连一丝褶皱都没有。
再比如不远处角落大桌的闺蜜歇脚一般的聚会,桌上放着的购物袋,logo全是纪梵希、卡地亚……
难怪大家喝起东西来眼睛都不眨呢,甚至走掉的客人中还有一剩就是大半杯的。
祝无忧这种搞探店和测评的,就对有新意的东西感兴趣,这就是她为什么明明觉得贵,还要点这个的原因。
她倒要看看有多好喝。
…
东西上得很快。
桃荔慕斯是本就放在冷藏柜中的成品,而现点的青汁雪顶也不过3分钟的时间就做好端了上来。
仿佛根本就没有制作过程。
模样也比较一般,从外观上来看,就像是抹茶奶盖,只不过加了一点冻干的草莓碎在雪顶上而已。
底部隐约还有一些料,青汁的颜色太深了,暂时看不出来是什么。
她拿起甜品的小勺子,先舀了一口上面的雪顶。
看起来像奶盖的雪顶却不是芝士的口感,入口反而是细腻的酸酸的奶油冰淇淋质地。里面的草莓碎又酸得非常抢眼。
“酸奶油加了香草香精,想要模仿冰淇淋,但既不是冰淇淋,也不是醇厚的酸奶油味,加的一点抹茶粉也是画蛇添足。草莓碎太酸,喧宾夺主,层次非常乱。”祝无忧咂咂嘴,自言自语地给出了对雪顶的评价。
然后她又拿起吸管,插到杯子中部只有青汁的部分,喝掉管中蹭进去的雪顶,然后仔细品尝了纯青汁的味道。
“啧,用粉兑的啊。”祝无忧一喝就知道是怎么回事了,“难怪时间那么短呢,用嫩叶榨汁的时间都没花。”
“这粉不溶于水,40度左右的温水能让它们在水中的颗分布比较均匀,结果还过了一遍冰块降温……喝起来更加粗糙了。”
祝无忧再次评价:“毫无常识。”
紧接着,她又伸到底部喝了一口。
是蜜红豆的味道。
就是很普通的蜜红豆……
“普通。”祝无忧一言难尽,“既然要和红豆搭配,那还不如用抹茶粉来做呢。”
做完对这三个部分的评价,祝无忧依然对这60块人民币抱有希望,于是她拿起搅拌棒,开始把这上中下三层搅和到一起。
原来凝固的白色雪顶,随着搅拌慢慢溶进青汁里,乳化了原来的绿色,变得奶绿奶绿的,看起来像是祝无忧喝过的青汁豆奶一样。
“不知道混合一下能不能好喝一点……”
一口下去。
祝无忧直接被呛到咳嗽。
整个脸苦到一起,连忙抽了一张纸巾擦了擦嘴。
原本各个部分还能够尝得下去的味道,混合在一起之后变得非常奇怪。
最奇怪的就是雪顶材料的选择。
略带酸味的奶油,和强劲酸味的草莓碎混合进去之后,与青汁带上的涩味一结合,入口的感觉跟什么东西发霉了一样。
仿佛咬了一口生核桃外面青色的果皮似的。
祝无忧终于明白为啥别人剩下大半杯就走了。
——不是有钱任性,是实在喝不下去了。
她再次评价:“这还真值不了60块。这样都能成店里的招牌……”
简直匪夷所思。
想想系子店里的那些招牌,哪一个不是好吃到飞起……啧啧啧,店与店果然还是很有区别的。
系子不红,天理难容。
祝无忧又吃了一半桃荔慕斯,桃肉是从罐头里挖的,桃子味淡了很多,基本都被荔枝果肉抢走了。不算难吃,但是她觉得原本还能更好的。
十月桃子已经不当季了,祝无忧也不是很能理解他们反季节做甜品的思路。
失败的尝试。
祝无忧悻悻地起身走了,和前面的客人一样,留下大半杯青汁。
但她不知道的是,隔壁桌那个将西服穿得一丝不苟的男人,从她开始评价的时候,就停下了打字的动作。
一字不漏地听完了她的评价。
此刻他正盯着被剩下来的那杯青汁雪顶,目光阴冷:“呵,四口定生死。”
然后起身,端起她剩下那杯,搅了搅,倒了一点进自己手边的杯子里,喝了一口。
男人眉头皱起。一言不发地钻进了后厨。
作者有话要说:来了来了
作为饮品,听起来仿佛不是很适合。
祝无忧迅速做好了决定:“要一个青汁雪顶,再拿一块桃荔慕斯。”
前台在面板上戳了两下,抬起头,挂着礼貌的微笑:“好的客人,您一共消费98块。请问您是现金还是电子结账?”
正习惯性打开付款二维码的祝无忧一顿,猛地抬起头来:“你说多少钱来着?!”
“九十八块。”
“慕斯里加金箔了?”
“客人,是这样的。”店员依然面不改色地笑着解释,“您点的慕斯价格是38块钱,青汁雪顶是60块一杯。”
一杯青汁……居然60块。
有点东西啊。
她祝无忧今天还就喝定了。
咬咬牙,怒付98块大洋。
等她付完款,选好位置坐下,才发现来这里坐着的客人,隐隐约约都透着几分华贵之气。
比如隔壁桌戴着金丝边框眼镜,对着Macbook打字的西装男,身上银灰色西装严谨得恨不得连一丝褶皱都没有。
再比如不远处角落大桌的闺蜜歇脚一般的聚会,桌上放着的购物袋,logo全是纪梵希、卡地亚……
难怪大家喝起东西来眼睛都不眨呢,甚至走掉的客人中还有一剩就是大半杯的。
祝无忧这种搞探店和测评的,就对有新意的东西感兴趣,这就是她为什么明明觉得贵,还要点这个的原因。
她倒要看看有多好喝。
…
东西上得很快。
桃荔慕斯是本就放在冷藏柜中的成品,而现点的青汁雪顶也不过3分钟的时间就做好端了上来。
仿佛根本就没有制作过程。
模样也比较一般,从外观上来看,就像是抹茶奶盖,只不过加了一点冻干的草莓碎在雪顶上而已。
底部隐约还有一些料,青汁的颜色太深了,暂时看不出来是什么。
她拿起甜品的小勺子,先舀了一口上面的雪顶。
看起来像奶盖的雪顶却不是芝士的口感,入口反而是细腻的酸酸的奶油冰淇淋质地。里面的草莓碎又酸得非常抢眼。
“酸奶油加了香草香精,想要模仿冰淇淋,但既不是冰淇淋,也不是醇厚的酸奶油味,加的一点抹茶粉也是画蛇添足。草莓碎太酸,喧宾夺主,层次非常乱。”祝无忧咂咂嘴,自言自语地给出了对雪顶的评价。
然后她又拿起吸管,插到杯子中部只有青汁的部分,喝掉管中蹭进去的雪顶,然后仔细品尝了纯青汁的味道。
“啧,用粉兑的啊。”祝无忧一喝就知道是怎么回事了,“难怪时间那么短呢,用嫩叶榨汁的时间都没花。”
“这粉不溶于水,40度左右的温水能让它们在水中的颗分布比较均匀,结果还过了一遍冰块降温……喝起来更加粗糙了。”
祝无忧再次评价:“毫无常识。”
紧接着,她又伸到底部喝了一口。
是蜜红豆的味道。
就是很普通的蜜红豆……
“普通。”祝无忧一言难尽,“既然要和红豆搭配,那还不如用抹茶粉来做呢。”
做完对这三个部分的评价,祝无忧依然对这60块人民币抱有希望,于是她拿起搅拌棒,开始把这上中下三层搅和到一起。
原来凝固的白色雪顶,随着搅拌慢慢溶进青汁里,乳化了原来的绿色,变得奶绿奶绿的,看起来像是祝无忧喝过的青汁豆奶一样。
“不知道混合一下能不能好喝一点……”
一口下去。
祝无忧直接被呛到咳嗽。
整个脸苦到一起,连忙抽了一张纸巾擦了擦嘴。
原本各个部分还能够尝得下去的味道,混合在一起之后变得非常奇怪。
最奇怪的就是雪顶材料的选择。
略带酸味的奶油,和强劲酸味的草莓碎混合进去之后,与青汁带上的涩味一结合,入口的感觉跟什么东西发霉了一样。
仿佛咬了一口生核桃外面青色的果皮似的。
祝无忧终于明白为啥别人剩下大半杯就走了。
——不是有钱任性,是实在喝不下去了。
她再次评价:“这还真值不了60块。这样都能成店里的招牌……”
简直匪夷所思。
想想系子店里的那些招牌,哪一个不是好吃到飞起……啧啧啧,店与店果然还是很有区别的。
系子不红,天理难容。
祝无忧又吃了一半桃荔慕斯,桃肉是从罐头里挖的,桃子味淡了很多,基本都被荔枝果肉抢走了。不算难吃,但是她觉得原本还能更好的。
十月桃子已经不当季了,祝无忧也不是很能理解他们反季节做甜品的思路。
失败的尝试。
祝无忧悻悻地起身走了,和前面的客人一样,留下大半杯青汁。
但她不知道的是,隔壁桌那个将西服穿得一丝不苟的男人,从她开始评价的时候,就停下了打字的动作。
一字不漏地听完了她的评价。
此刻他正盯着被剩下来的那杯青汁雪顶,目光阴冷:“呵,四口定生死。”
然后起身,端起她剩下那杯,搅了搅,倒了一点进自己手边的杯子里,喝了一口。
男人眉头皱起。一言不发地钻进了后厨。
作者有话要说:来了来了