网红在大杂院 第40节
用热水烫过平底砂锅，这还不算完，还得搭个小灶台。
家里有碎砖头，勉强能用。
“这个也算是砂锅吧，最起码和砂锅是一种材料，得开锅吧。”唐磊看着有些厚度的圆盘锅，一时之间有点沉默。
后世他也有这样式的锅，不过是麦饭石不粘锅，很薄的。
“砂锅要如何开锅来着？第一步要清洗干净，第二步用肥肉擦一遍，第三步是熬大米粥，让米粥填充细小缝隙，这样三步走就能开好锅了，可家里没有肉了，这种圆盘用来熬粥不会扑出来嘛，哎呦好烦！”唐磊要挠头了。
最后一咬牙一跺脚，直接用了，不搞那些麻烦了。
“上热好慢。”唐磊又发现一个毛病。
还好，他时间大把，倒是等的起。
伸手放到锅上边感觉热度，“差不多了。”
可以倒油了，没有刷子，直接用木铲子弄一弄，继续等油升温…
“终于可以煎了。”
“居然没粘锅。”
“可太慢了。”
这要是用它煎肉，这顿饭得照俩小时来吃。
所以这锅算成功还是不成功呢？
唐磊也不纠结了，准备回头就让慧慧收进空间，眼不见心不烦，反正慧慧空间足足有一万立方呢，装的下。
吃了三个南瓜丝饼，午饭就搞定了。
“斯！…！烫！烫！烫！”
唐磊想把这口平底锅给刷了，没想到他饭都吃完了，锅还烫手呢。
不过转念一想也明白了，砂锅不就是上热慢散热也慢么。
唐磊索性不管它了，开始烧水煮小件器皿，进行彻底消毒。
至于缸、罐子就只能用特水冲洗了。
没办法，铁锅放不下啊。
等将全部器皿都清洗过了，已经下午三点多了。
“一干活，时间就过的快。”
唐磊发了句牢骚，下意识往窗外看去，“怎么这么暗，阴天了？”
他快走两步推开门，看向天空，乌云已经压在脑顶了。
忍不住皱起眉头，“怕是要下雨。”
他已经在家了，下不下雨对他关系不大，可慧慧还在山里打猎呢。
如果没早点出来，山林树多，一旦打雷是很危险的。
就算出来了，半路也可能挨浇。
他赶紧去找伞，没找到，松口气，那就在慧慧空间里。
“别下，别下，千万别下…”
可有时候越是不想来啥就来啥，雨滴还挺大，噼里叭啦就砸了下来。
唐磊气鼓了脸，可也没办法。
好在雨急却不长，半个小时就停了。
唐磊念叨着，“慧慧早点回来吧。”
心里更是忧愁，土路肯定湿了，不知道还能不能骑车。
唐磊心里有事，晚饭就随便对付的。
天彻底黑透了，可慧慧还没回来。
“咚咚咚！…”
“慧慧回来了！”
唐磊仿佛脚下踩着风火轮一般跑着去开了门。
门一打开就被吓一激灵，“我草！”
他也不想这么没素质，真的是条件反射，没忍住。
对方可能想让他看清楚脸，拿手电照自己，唐磊看着可不像看鬼脸。
“是我，老霍。”
唐磊捂着胸口，“霍师傅啊，可吓死我了！快进来。”
霍师傅摇头道，“我就不进去了，就是来和你说一声，从明晚开始就能拉砖和水泥了，钱当晚结，还有那肉？”
唐磊连连点头，“没问题，保证不差事。今天我就去窑厂了，买了不少陶瓷器具，就是有点买多了，柳主任脸色都不好了。”
霍师傅却道，“你肉没少给就没事。那是全国有名的大窑厂，一窑能烧上万件，差你那点东西了，我听老柳说过，有时候没烧好，一窑碎个几百上千都是常事，你买那点才哪到哪，你又不是白要，咱们可是给了钱的。”
唐磊露出放松的笑容，“那就好，我想的有点多了，毕竟是您给介绍的，要是我没做好，柳主任再埋怨你就不好了。”
霍师傅毫不在意的摆手，“没那么多事，多年的老朋友了，行了时间不早了，我得走了，记得明天晚上，具体时间说不好，八点到十点吧，不可能再晚了。”
唐磊连说两个好，“我记下了，霍师傅我送您。”
第51章 慧慧归来
毫不意外，孙慧慧是半夜到家的。
唐磊这次胆子大了不少，直接上手摸，“都湿了，赶紧去冲个热水澡，暖壶里有热水，我给你熬姜汤。”
孙慧慧被推进了洗澡间，里边没浴桶，只能用盆子和水瓢，自己人工冲澡。
唐磊飞快往灶台添木段，盖上锅盖让姜水开始熬煮，人就跑到门外当门神了，没办法，装修没完成，厨房和浴室兼洗衣房没有格挡。
不过并不耽误两人交流，“慧慧，下雨那时候你挨浇了吗？”
孙慧慧一边冲澡一边回答，“挨浇了，我已经换了身衣服了。不过雨后树叶、草叶都湿了，又将衣服弄湿了，也没办法。告诉你个好消息，我抓到很多鱼呦。”
“很多鱼？”唐磊有些惊讶，“你找到大水潭了。”
只有水里才会有鱼，山林里可不会有。
孙慧慧嗯了声，“为了找这个水潭，都耽误我抓野猪了。好在水潭长期没人，鱼有点泛滥，还傻不怕人，我只投喂了点破菜叶子，就直接能用背篓捞。”
唐磊脱口而出，“棒打狍子瓢舀鱼。”
孙慧慧笑了，“差不多吧。我估算了下，我捞了差不多两千多斤，还是受工具制约了，要是有渔网，最起码上万斤。那个水潭应该连接地下水，表面不算大，但很深，越往下越冷。”
唐磊皱了下眉头，“你下水了？”
孙慧慧回答，“好奇嘛。我洗完了，你要洗不？还有水。”
唐磊拒绝，“我不洗，之前擦过了。”
他推门进屋，就见孙慧慧坐在灶台旁烤头发呢。
没有吹风筒，只能用火烤了。
唐磊暗暗将吹风筒加入自己的“设计”名单中。
上前将锅盖打开，辛辣味全跑了出来，唐磊眯着眼睛憋着气将姜水盛了出来，又加了红糖才端给孙慧慧，“慧慧趁热喝，别烫嘴。”
这话有点矛盾，但姜水只有趁热喝效果才显著，可趁热就有可能烫嘴，所以这个度要自己把握。
孙慧慧喝了几口，脑门就开始冒汗了，“这玩意真管用，就是有点难喝，加了红糖也不好喝。”
唐磊耸肩，“这个实在没办法。慧慧你是骑车回来的么？”
孙慧慧回答，“骑了一半吧，有些路太湿了，土还粘，没法骑。你还没问我抓了几头野猪呢。”
唐磊很是识趣的没有一点废话，“慧慧小仙女今天抓了几头野猪啊？”
孙慧慧张开一个手掌，“五头。哎，时间太紧了。野猪也没太大的，最重的也就二百三四十斤，还有两个顶多一百四五，加起来也不到一千斤。”
唐磊赶紧道，“不是还有鱼嘛。”
孙慧慧继续烤头发，干了好睡觉，“可鱼便宜啊，鸽子市的鱼顶多四、五毛一斤，比猪肉差太多了。雷哥能给的价更低了，谈谈看吧，太低就不卖了，咱们自己留着吃，这种冷潭鱼营养丰富还美味。”
唐磊很是赞同，“咱们定个心里价位，少于这个就不卖了。”
反正空间够大，装着呗。
若干年后，想吃这种纯野生鱼都难了。
孙慧慧想了想，“四毛。主要是鱼都不小，他们转手卖五毛完全没问题。”
百分之二十五的利润可以了。
为了让唐磊心里有数，她直接放出来一条在灶台上，好家伙足足有半米多长。
唐磊张着嘴，“这得多少斤？”
试着抓鱼鳃拎了起来，“好沉。”
孙慧慧看了眼，“差不多十斤吧。小的七八斤，最大的一条得有三十多斤，我没想卖，咱们自己留着吃。”
作为地道吃货，好的自然要留下了。
要不怎么说不是一家人不进一家门呢，唐磊也是这个意思。
好东西卖便宜=糟蹋。
他摸着下巴，“其实咱们可以给他们讲故事，也许能抬抬价，就是有一点不好，鱼是死的。”
虽然他们知道，进空间等于永久保鲜，可雷哥他们不知道啊。
孙慧慧有些懊恼，“将这茬给忘了。”
唐磊继续思考，“可以卖鱼干或者卖炸鱼段。”
家里有碎砖头，勉强能用。
“这个也算是砂锅吧，最起码和砂锅是一种材料，得开锅吧。”唐磊看着有些厚度的圆盘锅，一时之间有点沉默。
后世他也有这样式的锅，不过是麦饭石不粘锅，很薄的。
“砂锅要如何开锅来着？第一步要清洗干净，第二步用肥肉擦一遍，第三步是熬大米粥，让米粥填充细小缝隙，这样三步走就能开好锅了，可家里没有肉了，这种圆盘用来熬粥不会扑出来嘛，哎呦好烦！”唐磊要挠头了。
最后一咬牙一跺脚，直接用了，不搞那些麻烦了。
“上热好慢。”唐磊又发现一个毛病。
还好，他时间大把，倒是等的起。
伸手放到锅上边感觉热度，“差不多了。”
可以倒油了，没有刷子，直接用木铲子弄一弄，继续等油升温…
“终于可以煎了。”
“居然没粘锅。”
“可太慢了。”
这要是用它煎肉，这顿饭得照俩小时来吃。
所以这锅算成功还是不成功呢？
唐磊也不纠结了，准备回头就让慧慧收进空间，眼不见心不烦，反正慧慧空间足足有一万立方呢，装的下。
吃了三个南瓜丝饼，午饭就搞定了。
“斯！…！烫！烫！烫！”
唐磊想把这口平底锅给刷了，没想到他饭都吃完了，锅还烫手呢。
不过转念一想也明白了，砂锅不就是上热慢散热也慢么。
唐磊索性不管它了，开始烧水煮小件器皿，进行彻底消毒。
至于缸、罐子就只能用特水冲洗了。
没办法，铁锅放不下啊。
等将全部器皿都清洗过了，已经下午三点多了。
“一干活，时间就过的快。”
唐磊发了句牢骚，下意识往窗外看去，“怎么这么暗，阴天了？”
他快走两步推开门，看向天空，乌云已经压在脑顶了。
忍不住皱起眉头，“怕是要下雨。”
他已经在家了，下不下雨对他关系不大，可慧慧还在山里打猎呢。
如果没早点出来，山林树多，一旦打雷是很危险的。
就算出来了，半路也可能挨浇。
他赶紧去找伞，没找到，松口气，那就在慧慧空间里。
“别下，别下，千万别下…”
可有时候越是不想来啥就来啥，雨滴还挺大，噼里叭啦就砸了下来。
唐磊气鼓了脸，可也没办法。
好在雨急却不长，半个小时就停了。
唐磊念叨着，“慧慧早点回来吧。”
心里更是忧愁，土路肯定湿了，不知道还能不能骑车。
唐磊心里有事，晚饭就随便对付的。
天彻底黑透了，可慧慧还没回来。
“咚咚咚！…”
“慧慧回来了！”
唐磊仿佛脚下踩着风火轮一般跑着去开了门。
门一打开就被吓一激灵，“我草！”
他也不想这么没素质，真的是条件反射，没忍住。
对方可能想让他看清楚脸，拿手电照自己，唐磊看着可不像看鬼脸。
“是我，老霍。”
唐磊捂着胸口，“霍师傅啊，可吓死我了！快进来。”
霍师傅摇头道，“我就不进去了，就是来和你说一声，从明晚开始就能拉砖和水泥了，钱当晚结，还有那肉？”
唐磊连连点头，“没问题，保证不差事。今天我就去窑厂了，买了不少陶瓷器具，就是有点买多了，柳主任脸色都不好了。”
霍师傅却道，“你肉没少给就没事。那是全国有名的大窑厂，一窑能烧上万件，差你那点东西了，我听老柳说过，有时候没烧好，一窑碎个几百上千都是常事，你买那点才哪到哪，你又不是白要，咱们可是给了钱的。”
唐磊露出放松的笑容，“那就好，我想的有点多了，毕竟是您给介绍的，要是我没做好，柳主任再埋怨你就不好了。”
霍师傅毫不在意的摆手，“没那么多事，多年的老朋友了，行了时间不早了，我得走了，记得明天晚上，具体时间说不好，八点到十点吧，不可能再晚了。”
唐磊连说两个好，“我记下了，霍师傅我送您。”
第51章 慧慧归来
毫不意外，孙慧慧是半夜到家的。
唐磊这次胆子大了不少，直接上手摸，“都湿了，赶紧去冲个热水澡，暖壶里有热水，我给你熬姜汤。”
孙慧慧被推进了洗澡间，里边没浴桶，只能用盆子和水瓢，自己人工冲澡。
唐磊飞快往灶台添木段，盖上锅盖让姜水开始熬煮，人就跑到门外当门神了，没办法，装修没完成，厨房和浴室兼洗衣房没有格挡。
不过并不耽误两人交流，“慧慧，下雨那时候你挨浇了吗？”
孙慧慧一边冲澡一边回答，“挨浇了，我已经换了身衣服了。不过雨后树叶、草叶都湿了，又将衣服弄湿了，也没办法。告诉你个好消息，我抓到很多鱼呦。”
“很多鱼？”唐磊有些惊讶，“你找到大水潭了。”
只有水里才会有鱼，山林里可不会有。
孙慧慧嗯了声，“为了找这个水潭，都耽误我抓野猪了。好在水潭长期没人，鱼有点泛滥，还傻不怕人，我只投喂了点破菜叶子，就直接能用背篓捞。”
唐磊脱口而出，“棒打狍子瓢舀鱼。”
孙慧慧笑了，“差不多吧。我估算了下，我捞了差不多两千多斤，还是受工具制约了，要是有渔网，最起码上万斤。那个水潭应该连接地下水，表面不算大，但很深，越往下越冷。”
唐磊皱了下眉头，“你下水了？”
孙慧慧回答，“好奇嘛。我洗完了，你要洗不？还有水。”
唐磊拒绝，“我不洗，之前擦过了。”
他推门进屋，就见孙慧慧坐在灶台旁烤头发呢。
没有吹风筒，只能用火烤了。
唐磊暗暗将吹风筒加入自己的“设计”名单中。
上前将锅盖打开，辛辣味全跑了出来，唐磊眯着眼睛憋着气将姜水盛了出来，又加了红糖才端给孙慧慧，“慧慧趁热喝，别烫嘴。”
这话有点矛盾，但姜水只有趁热喝效果才显著，可趁热就有可能烫嘴，所以这个度要自己把握。
孙慧慧喝了几口，脑门就开始冒汗了，“这玩意真管用，就是有点难喝，加了红糖也不好喝。”
唐磊耸肩，“这个实在没办法。慧慧你是骑车回来的么？”
孙慧慧回答，“骑了一半吧，有些路太湿了，土还粘，没法骑。你还没问我抓了几头野猪呢。”
唐磊很是识趣的没有一点废话，“慧慧小仙女今天抓了几头野猪啊？”
孙慧慧张开一个手掌，“五头。哎，时间太紧了。野猪也没太大的，最重的也就二百三四十斤，还有两个顶多一百四五，加起来也不到一千斤。”
唐磊赶紧道，“不是还有鱼嘛。”
孙慧慧继续烤头发，干了好睡觉，“可鱼便宜啊，鸽子市的鱼顶多四、五毛一斤，比猪肉差太多了。雷哥能给的价更低了，谈谈看吧，太低就不卖了，咱们自己留着吃，这种冷潭鱼营养丰富还美味。”
唐磊很是赞同，“咱们定个心里价位，少于这个就不卖了。”
反正空间够大，装着呗。
若干年后，想吃这种纯野生鱼都难了。
孙慧慧想了想，“四毛。主要是鱼都不小，他们转手卖五毛完全没问题。”
百分之二十五的利润可以了。
为了让唐磊心里有数，她直接放出来一条在灶台上，好家伙足足有半米多长。
唐磊张着嘴，“这得多少斤？”
试着抓鱼鳃拎了起来，“好沉。”
孙慧慧看了眼，“差不多十斤吧。小的七八斤，最大的一条得有三十多斤，我没想卖，咱们自己留着吃。”
作为地道吃货，好的自然要留下了。
要不怎么说不是一家人不进一家门呢，唐磊也是这个意思。
好东西卖便宜=糟蹋。
他摸着下巴，“其实咱们可以给他们讲故事，也许能抬抬价，就是有一点不好，鱼是死的。”
虽然他们知道，进空间等于永久保鲜，可雷哥他们不知道啊。
孙慧慧有些懊恼，“将这茬给忘了。”
唐磊继续思考，“可以卖鱼干或者卖炸鱼段。”