第162章
沿着鸡肉骨骼下刀，轻松将整只鸡切成合适的块状。
其中鸡腿、鸡翅中、鸡翅根切成更小的肉块，做成小鸡炖蘑菇。
剩下的加点蘑菇，全都炖汤。
半大的鸡忙着长身体，油脂不够丰富，但好处就是本身肉质从里到外都很好，炖汤鲜味还是有很多的，尤其两只加一起，分量还是有一些。
炖半个小时，味道已经出来一些，姜蘅又加了点枸杞、红枣、胡萝卜进去煮。
五点多时，屋子里的鲜香味已经香得楼上干活的秦思齐都坐不下了，抱着电脑下来，宁愿坐在硬邦邦的板凳上干活，也不愿意走。
“太香了！就是闻着这香味，我都干劲儿满满！”
不只是她，今天因为湿气太重没有晒蘑菇，本来应该四处溜达的猫猫狗狗也都摸过来了。
修养身体的阿狸都扛不住，有些急切的围着她转圈圈：“喵喵喵~~~”
姜蘅也默默咽了咽口水。
太香了。
忽然有些感谢苍鹰了。
她一直舍不得，克制着，都不知道原来这么精细养出来的小鸡仔，味道如此美味！！！
仔细算，这还是第一种全都由她一点点养大的。
其他的鱼、虾基本都是养一两天，改善一下肉质。
就算是现在，水塘里都是她放进去的鱼虾，但它们赖以生存的水域里很多水草都是原先就有的，那么庞大的水源也是本身就存在的，鸡鸭却是不同。
除了最开始几天还小，主要吃买回来的玉米面和小米，后来大部分都是吃院子里的草和虫子，偶尔吃点小杂鱼，谷物都是保底的。
而草是姜蘅用灵水灌溉长大的，虫子是吃这些草长大的，以及喝的水，也大多数时候都是带灵气的水。
完全是沐浴于灵气中长大。
本身品质已经和普通鸡鸭不同了。
等到时间到了，揭开盖子。
因浮沫都被撇去，又没多的油脂，鸡汤整体色泽清透偏黄，吸饱了汤汁的红枣、枸杞飘在上面，打开盖子的一瞬间，一股略带几分甜味以及浓烈鲜味的香味以一种温柔又霸道的姿态充斥整个厨房。
和隔壁的小鸡炖蘑菇那略微厚重酱香对抗丝毫不弱。
吃晚饭还有点早，姜蘅计划是六点吃晚饭。
但没忍住。
先单独盛了一大盆汤出来，这些汤没有加太多佐料，留着给辛劳工作的狗狗们拌饭。
剩下的再多加一点盐煮那么一下下，一分为三。
她们姐妹俩一份，大伯娘家送一份、堂伯娘家一份。
装汤碗里，这次肉和鸡翅、鸡爪、红枣、枸杞胡萝卜都捞过去不少。
秦思齐默默咽了咽口水：“姐，我有点怕我坚持不住半路喝一口。”
姜蘅：“……算了，那你先喝一碗再过去。”
秦思齐：“好勒！”
——
两人一人端一小碗汤，两颗红枣、几粒枸杞坐在餐桌上，勺子舀起一勺，吹了吹，金色的油花被吹动荡起波纹，再小小的吸溜一口汤。
瞬间清淡又浓烈的鲜味在舌尖绽放。
鲜、甜、咸、香多种极致的味道汇聚在一起，让喝的人都一个激灵，不约而同小小的惊呼出声：“哇~~~”
好好喝的汤！
秦思齐都顾不得烫，又嘬一口。
舌尖因为烫微微颤抖，又固执的和那鲜美的汤汁接触，一遍遍的品尝它的味道。
“姐，好像我当时第一次在你家喝到超新鲜的蘑菇汤那种感觉诶！”秦思齐惊喜道，随即又摇头：“不对，要比这个更加清淡，蘑菇汤里还有猪肉的油脂，这个汤感觉少了油脂的厚重，清清淡淡的，还有点甜甜的味道……”
说着，又吸溜一口。
姜蘅吃着吸饱了汤汁的红枣，这红枣还是储物间里看见的，陈阿英买来炖汤的，她自己都没做过鸡汤，炖的时候在网上搜菜谱发现还可以放红枣枸杞，就顺手放了一些，此时红枣、枸杞、胡萝卜这些食材的滋味也一并被煮出来融入到汤里，让本就不油腻的汤更显得清淡适宜。
红枣内里软甜细腻，又带着足够的咸鲜味。
她吃得认真，闻言稍微抽空解释：“因为有这些配料，它们的味道融进去，自然就好了。”
秦思齐一口咬住胡萝卜，煮了不少时间，胡萝卜也软烂了，有着鸡汤的鲜美，同时又有自身的清甜，再加上淡淡的咸味就足够完美，稍微一抿，胡萝卜就在唇齿间化开，甜味升级，又不会过于浓厚影响了鸡汤的鲜香。
天啊！
她以前都不爱吃这些东西的，但来了表姐这，胡萝卜都变得格外好吃。
姐妹俩滋溜滋溜的喝得无比满足。
直到一碗结束，两人去送吃的。
秦思齐和陈阿英家比较熟，她去送那边，姜蘅去堂伯那，两家都在村子中心，她端着散发着好闻香味的鸡汤走在路上，走着走着，就感觉不对劲儿了。
身后跟着一长串尾巴？
猫猫狗狗跟过来就算了，怎么还有一个看着一岁多的小奶娃？！
不是，这谁家的孩子啊？！
姜蘅头一次感觉有些无助，看了看四周，没发现大人。
小孩脸上带笑，跟她目光对上时，那笑容更是灿烂，露出两颗白白的小米牙，一边“啊啊啊啊！”喊着，一边更加努力迈着小腿跑过来。
姜蘅：“……沈伯娘！！！”
离得也不远，她直接喊了一声。
下午才停雨，外面湿气重，没晒蘑菇，沈丽今天也没干活，在家里休息，听到这声音，还意外了下，赶紧跑出来：“咋了咋了？”
隔了一些距离看姜蘅站在那，已经被一个小奶娃抱住腿，她赶忙上前，笑道：“你还带了个孩子过来呀？”
姜蘅没敢走远，怕小孩出啥事，就在那站着，等沈丽出来的那一会儿，小孩就跌跌撞撞但硬是没摔倒的走到她身边，抱着她的腿，冲她仰头笑，还流口水。
此时被问了，她好笑道：“不是我带的，我就路过，发现她跟在后面，这谁家的孩子呀？”
沈丽有些迟疑：“我看看……”
她这阵子天天晒蘑菇，后来又下雨，都没在村子里逛，看了会儿没认出来，干脆将孩子抱起来：“算了，咱先回去，她家长会自己找过来的。”又闻了闻空气中的香味：“可真香，你炖汤了呀？炖得可真好！”
姜蘅：“对，鸡汤，分量不多，就给您和堂伯分一点。”
小孩被抱起来，直往姜蘅这扑：“啊啊啊——”
说话不利索，但那馋劲儿。
看得人乐不可支。
——
姜蘅跟沈丽一起去她家，放下热腾腾的汤碗，沈丽将孩子递给她：“你先招呼一下，我把碗给你腾出来。”
猝不及防被塞了个孩子，姜蘅笑容凝固了下，但这小孩真的讨喜，乖乖抱着她脖子，一手指着汤：“啊啊啊……”
沈丽听着，附和着：“行行行，马上给你吃。”
汤碗腾出来，她用干净筷子夹了一小块胡萝卜吹了吹，送到小孩嘴边。
姜蘅有些迟疑，这种行为在村子里很正常，但在外面不太正常，她想着要不要提醒，就见小孩已经伸着脑袋过去叼走了那一小块胡萝卜。
“唔！”她声音都高涨了好多，小胖手捂着嘴巴，生怕东西漏出来，吃得很努力，一双眼睛看着她们，滴溜转着，格外灵动。
沈丽笑得慈爱：“真识货，咱小蘅家的都是好东西，炖的汤都香得不行。”忽然她想起来什么：“诶，你哪买的鸡，怎么这么香？”
鸡汤的鲜香和蘑菇的新鲜是不同的，她闻得出来。
姜蘅：“……我家的，是有鹰想抓小鸡，没抓到，吓死了两只。”
“我滴娘咧！”沈丽急了：“鸡收回去没？这要是被吃了找谁说理去？！”
姜蘅忙解释：“没事了，我前两天不是带回来几只狗吗？那些狗帮我照看着，鹰被赶跑了，它们现在都还看着呢。”
沈丽长舒一口气，见小孩吃完了，又朝她要，于是顺手给她塞了一小块胡萝卜：“跑了就好，你要多注意下，早些年我听村子里老人说山林里都有狼和熊瞎子，不过你家这护栏安得结实，倒是不用怕，多注意注意那些鸟，那得多大的鸟啊，吃鸡，鸟不都吃田鼠兔子的吗，这么大点的鸡，就死了两只，要是等长大，得卖多少钱呀……”
姜蘅趁此机会将孩子递过去：“伯娘，我先回去了，思齐还等着我吃饭呢。”
“行。”沈丽点头，就在这时，外面有人扯着嗓子喊：“吃吃——吃吃！你跑哪去了？！！！”
两人迅速去院子外看。
就见一个年轻女人有些焦急的在找着什么。
“是找孩子不？”沈丽问了声。
女人看过来，当即神色一松：“对对对，婶儿，孩子跑你家来了呀，我说呢，就炒个菜的功夫，一扭头就不见了！”
其中鸡腿、鸡翅中、鸡翅根切成更小的肉块，做成小鸡炖蘑菇。
剩下的加点蘑菇，全都炖汤。
半大的鸡忙着长身体，油脂不够丰富，但好处就是本身肉质从里到外都很好，炖汤鲜味还是有很多的，尤其两只加一起，分量还是有一些。
炖半个小时，味道已经出来一些，姜蘅又加了点枸杞、红枣、胡萝卜进去煮。
五点多时，屋子里的鲜香味已经香得楼上干活的秦思齐都坐不下了，抱着电脑下来，宁愿坐在硬邦邦的板凳上干活，也不愿意走。
“太香了！就是闻着这香味，我都干劲儿满满！”
不只是她，今天因为湿气太重没有晒蘑菇，本来应该四处溜达的猫猫狗狗也都摸过来了。
修养身体的阿狸都扛不住，有些急切的围着她转圈圈：“喵喵喵~~~”
姜蘅也默默咽了咽口水。
太香了。
忽然有些感谢苍鹰了。
她一直舍不得，克制着，都不知道原来这么精细养出来的小鸡仔，味道如此美味！！！
仔细算，这还是第一种全都由她一点点养大的。
其他的鱼、虾基本都是养一两天，改善一下肉质。
就算是现在，水塘里都是她放进去的鱼虾，但它们赖以生存的水域里很多水草都是原先就有的，那么庞大的水源也是本身就存在的，鸡鸭却是不同。
除了最开始几天还小，主要吃买回来的玉米面和小米，后来大部分都是吃院子里的草和虫子，偶尔吃点小杂鱼，谷物都是保底的。
而草是姜蘅用灵水灌溉长大的，虫子是吃这些草长大的，以及喝的水，也大多数时候都是带灵气的水。
完全是沐浴于灵气中长大。
本身品质已经和普通鸡鸭不同了。
等到时间到了，揭开盖子。
因浮沫都被撇去，又没多的油脂，鸡汤整体色泽清透偏黄，吸饱了汤汁的红枣、枸杞飘在上面，打开盖子的一瞬间，一股略带几分甜味以及浓烈鲜味的香味以一种温柔又霸道的姿态充斥整个厨房。
和隔壁的小鸡炖蘑菇那略微厚重酱香对抗丝毫不弱。
吃晚饭还有点早，姜蘅计划是六点吃晚饭。
但没忍住。
先单独盛了一大盆汤出来，这些汤没有加太多佐料，留着给辛劳工作的狗狗们拌饭。
剩下的再多加一点盐煮那么一下下，一分为三。
她们姐妹俩一份，大伯娘家送一份、堂伯娘家一份。
装汤碗里，这次肉和鸡翅、鸡爪、红枣、枸杞胡萝卜都捞过去不少。
秦思齐默默咽了咽口水：“姐，我有点怕我坚持不住半路喝一口。”
姜蘅：“……算了，那你先喝一碗再过去。”
秦思齐：“好勒！”
——
两人一人端一小碗汤，两颗红枣、几粒枸杞坐在餐桌上，勺子舀起一勺，吹了吹，金色的油花被吹动荡起波纹，再小小的吸溜一口汤。
瞬间清淡又浓烈的鲜味在舌尖绽放。
鲜、甜、咸、香多种极致的味道汇聚在一起，让喝的人都一个激灵，不约而同小小的惊呼出声：“哇~~~”
好好喝的汤！
秦思齐都顾不得烫，又嘬一口。
舌尖因为烫微微颤抖，又固执的和那鲜美的汤汁接触，一遍遍的品尝它的味道。
“姐，好像我当时第一次在你家喝到超新鲜的蘑菇汤那种感觉诶！”秦思齐惊喜道，随即又摇头：“不对，要比这个更加清淡，蘑菇汤里还有猪肉的油脂，这个汤感觉少了油脂的厚重，清清淡淡的，还有点甜甜的味道……”
说着，又吸溜一口。
姜蘅吃着吸饱了汤汁的红枣，这红枣还是储物间里看见的，陈阿英买来炖汤的，她自己都没做过鸡汤，炖的时候在网上搜菜谱发现还可以放红枣枸杞，就顺手放了一些，此时红枣、枸杞、胡萝卜这些食材的滋味也一并被煮出来融入到汤里，让本就不油腻的汤更显得清淡适宜。
红枣内里软甜细腻，又带着足够的咸鲜味。
她吃得认真，闻言稍微抽空解释：“因为有这些配料，它们的味道融进去，自然就好了。”
秦思齐一口咬住胡萝卜，煮了不少时间，胡萝卜也软烂了，有着鸡汤的鲜美，同时又有自身的清甜，再加上淡淡的咸味就足够完美，稍微一抿，胡萝卜就在唇齿间化开，甜味升级，又不会过于浓厚影响了鸡汤的鲜香。
天啊！
她以前都不爱吃这些东西的，但来了表姐这，胡萝卜都变得格外好吃。
姐妹俩滋溜滋溜的喝得无比满足。
直到一碗结束，两人去送吃的。
秦思齐和陈阿英家比较熟，她去送那边，姜蘅去堂伯那，两家都在村子中心，她端着散发着好闻香味的鸡汤走在路上，走着走着，就感觉不对劲儿了。
身后跟着一长串尾巴？
猫猫狗狗跟过来就算了，怎么还有一个看着一岁多的小奶娃？！
不是，这谁家的孩子啊？！
姜蘅头一次感觉有些无助，看了看四周，没发现大人。
小孩脸上带笑，跟她目光对上时，那笑容更是灿烂，露出两颗白白的小米牙，一边“啊啊啊啊！”喊着，一边更加努力迈着小腿跑过来。
姜蘅：“……沈伯娘！！！”
离得也不远，她直接喊了一声。
下午才停雨，外面湿气重，没晒蘑菇，沈丽今天也没干活，在家里休息，听到这声音，还意外了下，赶紧跑出来：“咋了咋了？”
隔了一些距离看姜蘅站在那，已经被一个小奶娃抱住腿，她赶忙上前，笑道：“你还带了个孩子过来呀？”
姜蘅没敢走远，怕小孩出啥事，就在那站着，等沈丽出来的那一会儿，小孩就跌跌撞撞但硬是没摔倒的走到她身边，抱着她的腿，冲她仰头笑，还流口水。
此时被问了，她好笑道：“不是我带的，我就路过，发现她跟在后面，这谁家的孩子呀？”
沈丽有些迟疑：“我看看……”
她这阵子天天晒蘑菇，后来又下雨，都没在村子里逛，看了会儿没认出来，干脆将孩子抱起来：“算了，咱先回去，她家长会自己找过来的。”又闻了闻空气中的香味：“可真香，你炖汤了呀？炖得可真好！”
姜蘅：“对，鸡汤，分量不多，就给您和堂伯分一点。”
小孩被抱起来，直往姜蘅这扑：“啊啊啊——”
说话不利索，但那馋劲儿。
看得人乐不可支。
——
姜蘅跟沈丽一起去她家，放下热腾腾的汤碗，沈丽将孩子递给她：“你先招呼一下，我把碗给你腾出来。”
猝不及防被塞了个孩子，姜蘅笑容凝固了下，但这小孩真的讨喜，乖乖抱着她脖子，一手指着汤：“啊啊啊……”
沈丽听着，附和着：“行行行，马上给你吃。”
汤碗腾出来，她用干净筷子夹了一小块胡萝卜吹了吹，送到小孩嘴边。
姜蘅有些迟疑，这种行为在村子里很正常，但在外面不太正常，她想着要不要提醒，就见小孩已经伸着脑袋过去叼走了那一小块胡萝卜。
“唔！”她声音都高涨了好多，小胖手捂着嘴巴，生怕东西漏出来，吃得很努力，一双眼睛看着她们，滴溜转着，格外灵动。
沈丽笑得慈爱：“真识货，咱小蘅家的都是好东西，炖的汤都香得不行。”忽然她想起来什么：“诶，你哪买的鸡，怎么这么香？”
鸡汤的鲜香和蘑菇的新鲜是不同的，她闻得出来。
姜蘅：“……我家的，是有鹰想抓小鸡，没抓到，吓死了两只。”
“我滴娘咧！”沈丽急了：“鸡收回去没？这要是被吃了找谁说理去？！”
姜蘅忙解释：“没事了，我前两天不是带回来几只狗吗？那些狗帮我照看着，鹰被赶跑了，它们现在都还看着呢。”
沈丽长舒一口气，见小孩吃完了，又朝她要，于是顺手给她塞了一小块胡萝卜：“跑了就好，你要多注意下，早些年我听村子里老人说山林里都有狼和熊瞎子，不过你家这护栏安得结实，倒是不用怕，多注意注意那些鸟，那得多大的鸟啊，吃鸡，鸟不都吃田鼠兔子的吗，这么大点的鸡，就死了两只，要是等长大，得卖多少钱呀……”
姜蘅趁此机会将孩子递过去：“伯娘，我先回去了，思齐还等着我吃饭呢。”
“行。”沈丽点头，就在这时，外面有人扯着嗓子喊：“吃吃——吃吃！你跑哪去了？！！！”
两人迅速去院子外看。
就见一个年轻女人有些焦急的在找着什么。
“是找孩子不？”沈丽问了声。
女人看过来，当即神色一松：“对对对，婶儿，孩子跑你家来了呀，我说呢，就炒个菜的功夫，一扭头就不见了！”