第778章
有的时候,知道的太多了,也是取死之道。
你知道了别人的秘密,知道了秘方的配置,就必须要时时刻刻的担心,苏雪烟会不会担心自己泄密,会不会有其他的手段,来保证自己不泄密。
这其中,家人的安全,或者是自己的安全,或者是行动自由,或者是人身自由,都可能会成为对方想要限制的。
比如,一纸卖身契。
齐老爷自然是不想卖身的,但若是有时候,不是他想要拒绝,就能拒绝的。
齐老爷从来没有想过,苏雪烟把秘方告诉自己,然后逃出去,到某个城市重新开张。
这样一来,或许自己可以得到不菲的财富。
但同时,也要面对苏府的追杀了。
苏雪烟让几人坐下,让云鹊去煮了茶汤过来。
“好了,这几个锅子,就是我准备的火锅底料。你们都尝一尝,觉得哪个味道好,到时候,我们就用那个。”
眼前的这几个,都是苏雪烟借助中医的药学理论,还有蟠桃树传来的知识,综合起来,制作的几个火锅锅底。
差别不是很大,效果也都差不多。
唯一就是口感有一些区别,苏雪烟自己本身是不喜欢花椒的,太麻了。
但有的人还是挺喜欢的,这就是其中的一些差别。
当下,云鹊煮茶,纤巧去让人把准备好的各种食材端进来。
羊肉卷,牛肉卷,五花肉,各种蔬菜,应有尽有。
第43章 品尝,猪肉 品尝,猪肉
羊肉还是很容易买到的,这个时代的贵族,其实平时吃的,除了鱼肉,就是羊肉了。
很多人养,而且羊肉畅销,基本不用担心卖不出去。
反而是牛肉,如果不是机缘巧合,根本就没有。
苏雪烟也没有遇到,这是从随身大卖场里弄出来的野牛肉。
当时在九河县的时候,遇到的狼祸,那一家三口的野牛家族,也被苏雪烟给带进了随身大卖场。
此后的一年时间里,这个家族,都在随身大卖场里活的十分的滋润。
这一年间,因为没有春夏秋冬,年初的时候就怀孕了。
因为没有天敌,也不用担心被吃,那一头母牛很是安逸的怀胎280天,生下了一队双胞胎。
这是一对母牛,加上原来还有一头公牛,现在随身大卖场里,一共两头公牛,三头母牛。
不对,之前杀了一头公牛,就是之前的那头大的。
不是苏雪烟不想留下这公牛,实在是这公牛的年纪也大了,就算是要留,估计也活不了几年了。
趁着肉还没老,苏雪烟赶紧杀了一头,把牛肉都给分门别类的切割下来,收藏在随身大卖场里,随时可以吃。
野牛肉本身就好吃,加上这一头野牛,吃了一年的带灵气的牧草,又在灵气比较葱郁的环境里生活,这肉质肯定好。
“咦,七姑娘,这肉卷是怎么切的?看起来很薄的样子。”齐老爷坐下,看到旁边的那些盘子里,牛肉卷和羊肉卷,还有五花肉卷,都十分的薄,很是神奇。
苏雪烟笑了起来:“这个其实很简单。”
“说说看。”
“不过这个办法,也就冬天好用,夏天就不太好办了。”苏雪烟说道。
苏文庆立刻恍然大悟:“原来是先冻起来,然后再来切割。”
这是一个生活常识了,东西在变冷的时候,会变得更脆。
这一点,大部分的物品都遵循这个情况。
羊肉和牛肉在新鲜的时候,怕是很难切成这么薄的一片。
但在被冻起来后,就变得容易了很多。
苏雪烟点点头,笑着说道:“这些肉类,都是这么切出来的。”
实际上,随身大卖场里有专门的这种切肉卷的机器。
只不过,这个还真不是机器切的。
苏雪烟道:“这可是老陈的手笔,他的刀工还是很不错的。”
那个看起来很壮,力气很大的男人么?
齐老爷心里想到,那人看起来就很奇怪,一点都不像是普通人的样子。
齐老爷可不知道,不仅是陈元霸,还有周幽等人,都是从军营出来的。
像这种军户,在大周朝那可是要刺字的,祖祖辈辈都是要的。
军户和商户一样,都是下贱户,不得科举的。
只不过,陈元霸等人的刺字不知道在哪,苏雪烟也没有多问。
这也是外人很难知道,陈元霸其实原本是军户来的。
“都坐下,都尝尝。”苏雪烟招呼到。
原本,她也想让陈元霸和纤巧等人都尝尝的,她这里也没有那么多规矩,什么女使家丁护院不能坐下的规矩。
在九河县开始,她就很少注意这一块。
不过,规矩始终还是规矩,到了东京城后,也不知道是谁开始抓的,反正到了东京城,纤巧几人就很少上桌和苏雪烟一起吃饭了。
苏雪烟本来还以为是自己哪里疏忽了,后来发现不是,她劝了几次没有结果,苏雪烟也就不再多劝了。
每个人都有自己的想法和坚持,她也不想为难别人。
“嗯,太好吃了。”齐老爷夹了一块牛肉卷,学着苏雪烟三人的样子,放在火锅里烫了一下,没多久,捞出来,放进嘴里。
哇,这个好吃的味道,简直是这辈子都没吃过的。
你知道了别人的秘密,知道了秘方的配置,就必须要时时刻刻的担心,苏雪烟会不会担心自己泄密,会不会有其他的手段,来保证自己不泄密。
这其中,家人的安全,或者是自己的安全,或者是行动自由,或者是人身自由,都可能会成为对方想要限制的。
比如,一纸卖身契。
齐老爷自然是不想卖身的,但若是有时候,不是他想要拒绝,就能拒绝的。
齐老爷从来没有想过,苏雪烟把秘方告诉自己,然后逃出去,到某个城市重新开张。
这样一来,或许自己可以得到不菲的财富。
但同时,也要面对苏府的追杀了。
苏雪烟让几人坐下,让云鹊去煮了茶汤过来。
“好了,这几个锅子,就是我准备的火锅底料。你们都尝一尝,觉得哪个味道好,到时候,我们就用那个。”
眼前的这几个,都是苏雪烟借助中医的药学理论,还有蟠桃树传来的知识,综合起来,制作的几个火锅锅底。
差别不是很大,效果也都差不多。
唯一就是口感有一些区别,苏雪烟自己本身是不喜欢花椒的,太麻了。
但有的人还是挺喜欢的,这就是其中的一些差别。
当下,云鹊煮茶,纤巧去让人把准备好的各种食材端进来。
羊肉卷,牛肉卷,五花肉,各种蔬菜,应有尽有。
第43章 品尝,猪肉 品尝,猪肉
羊肉还是很容易买到的,这个时代的贵族,其实平时吃的,除了鱼肉,就是羊肉了。
很多人养,而且羊肉畅销,基本不用担心卖不出去。
反而是牛肉,如果不是机缘巧合,根本就没有。
苏雪烟也没有遇到,这是从随身大卖场里弄出来的野牛肉。
当时在九河县的时候,遇到的狼祸,那一家三口的野牛家族,也被苏雪烟给带进了随身大卖场。
此后的一年时间里,这个家族,都在随身大卖场里活的十分的滋润。
这一年间,因为没有春夏秋冬,年初的时候就怀孕了。
因为没有天敌,也不用担心被吃,那一头母牛很是安逸的怀胎280天,生下了一队双胞胎。
这是一对母牛,加上原来还有一头公牛,现在随身大卖场里,一共两头公牛,三头母牛。
不对,之前杀了一头公牛,就是之前的那头大的。
不是苏雪烟不想留下这公牛,实在是这公牛的年纪也大了,就算是要留,估计也活不了几年了。
趁着肉还没老,苏雪烟赶紧杀了一头,把牛肉都给分门别类的切割下来,收藏在随身大卖场里,随时可以吃。
野牛肉本身就好吃,加上这一头野牛,吃了一年的带灵气的牧草,又在灵气比较葱郁的环境里生活,这肉质肯定好。
“咦,七姑娘,这肉卷是怎么切的?看起来很薄的样子。”齐老爷坐下,看到旁边的那些盘子里,牛肉卷和羊肉卷,还有五花肉卷,都十分的薄,很是神奇。
苏雪烟笑了起来:“这个其实很简单。”
“说说看。”
“不过这个办法,也就冬天好用,夏天就不太好办了。”苏雪烟说道。
苏文庆立刻恍然大悟:“原来是先冻起来,然后再来切割。”
这是一个生活常识了,东西在变冷的时候,会变得更脆。
这一点,大部分的物品都遵循这个情况。
羊肉和牛肉在新鲜的时候,怕是很难切成这么薄的一片。
但在被冻起来后,就变得容易了很多。
苏雪烟点点头,笑着说道:“这些肉类,都是这么切出来的。”
实际上,随身大卖场里有专门的这种切肉卷的机器。
只不过,这个还真不是机器切的。
苏雪烟道:“这可是老陈的手笔,他的刀工还是很不错的。”
那个看起来很壮,力气很大的男人么?
齐老爷心里想到,那人看起来就很奇怪,一点都不像是普通人的样子。
齐老爷可不知道,不仅是陈元霸,还有周幽等人,都是从军营出来的。
像这种军户,在大周朝那可是要刺字的,祖祖辈辈都是要的。
军户和商户一样,都是下贱户,不得科举的。
只不过,陈元霸等人的刺字不知道在哪,苏雪烟也没有多问。
这也是外人很难知道,陈元霸其实原本是军户来的。
“都坐下,都尝尝。”苏雪烟招呼到。
原本,她也想让陈元霸和纤巧等人都尝尝的,她这里也没有那么多规矩,什么女使家丁护院不能坐下的规矩。
在九河县开始,她就很少注意这一块。
不过,规矩始终还是规矩,到了东京城后,也不知道是谁开始抓的,反正到了东京城,纤巧几人就很少上桌和苏雪烟一起吃饭了。
苏雪烟本来还以为是自己哪里疏忽了,后来发现不是,她劝了几次没有结果,苏雪烟也就不再多劝了。
每个人都有自己的想法和坚持,她也不想为难别人。
“嗯,太好吃了。”齐老爷夹了一块牛肉卷,学着苏雪烟三人的样子,放在火锅里烫了一下,没多久,捞出来,放进嘴里。
哇,这个好吃的味道,简直是这辈子都没吃过的。